Se você não sabe o que servir com pato, fiz uma lista de aperitivos saborosos e lados satisfatórios que pode completar a sua refeição. Seja cozinhando para uma empresa ou preparando o jantar durante a semana, há acompanhamentos para você escolher para qualquer ocasião.
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- 1. Purê de batatas com alho
- 2. Macarrão
- 3. Arroz com Vermicelli
- 4. Cogumelos e Cebolas Salteados
- 5. Aspargos e Tomate Cereja
- 6. Cogumelos com Manteiga de Alho
- 7. Cenouras Assadas
- 8. Feijão Verde
- 9. Ovos cozidos
- 10. Rodelas de Abobrinha
- 11. Brócolis
- 12. Abóbora Amarela Parmesão Assada
- 13. Couves de Bruxelas
- 14. Mistura de vegetais torrados
- 15. Aspargo Orzo Limão
- 📖 Cartão de receitas
- O que servir com pato: couve-flor de micro-ondas (+ mais ótimas ideias!)
- 💬 Comentários
Do casual ao gourmet, reuni uma lista de ótimos acompanhamentos e aperitivos para servir com seu jantar de pato!
Não importa como seja servido, o pato sempre acaba sendo a estrela inesquecível do show em qualquer refeição. pato é rico, macio e suculento. Se você fritar o peito de pato ou servir um pato assado inteiro, os acompanhamentos para acompanhar são infinitos.
O pato é um prato principal carnudo e, como tal, combina com muitos lados diferentes. O sabor suculento e rico do pato combina bem com tudo do cítrico ao salgado e qualquer coisa no meio.
Outra razão pato combina com vários lados é a sua versatilidade. Um bom jantar de pato pode ser um deleite nas férias, um jantar em família, um prato popular em restaurantes gourmet, ou simplesmente uma refeição espontânea porque o pato estava à venda no mercado.
Para facilitar sua vida, reunimos 15 acompanhamentos e aperitivos que complementará o pato que você serve de qualquer forma.
1. Purê de batatas com alho
O que é melhor do que o clássico purê de batatas amanteigado? Purê de batata amanteigado com alho! Este purê de batatas sedoso tem a quantidade certa de sabor de alho.
A par da sua cremosidade, são o complemento perfeito para qualquer carne, mas sobretudo de pato.
2. Macarrão
Para quem não é muito fã de batatas, este macarrão com manteiga também é uma ótima opção para acompanhar uma suculenta carne de pato. Este macarrão de ovos amanteigado é rico e saboroso.
Quando misturado com os sucos do pato, eles se tornam um grampo saboroso na mesa de jantar. Crianças e adultos os amam igualmente e, para nós, esse macarrão com manteiga é o favorito da família.
3. Arroz com Vermicelli
Prepare seus garfos porque este arroz de aletria fará com que você alcance segundos e terços. Aletria torrada cozida junto com arroz basmati fofo é uma combinação maravilhosa e saudável.
A adição de pinhões tostados melhora o prato e combina bem com o seu suculento e saboroso pato. É fácil de fazer e ainda mais fácil de comer!
4. Cogumelos e Cebolas Salteados
Estes cogumelos e cebolas salteados são meio doce, salgado, picante e terroso. São simples de preparar e dão um toque premium a um pato assado. Este acompanhamento é um dos nossos pratos preferidos para preparar com pato.
5. Aspargos e Tomate Cereja
Se é fã de vegetais verdes, este salteado de espargos e tomate cereja é para si. Imagine morder uma combinação de aspargos salteados e tomate cereja suculento e picante.
A combinação desses sabores frescos é um bom emparelhamento com pato, cozido em qualquer forma!
6. Cogumelos com Manteiga de Alho
Se você está precisando de um aperitivo, esses cogumelos com manteiga de alho são perfeitos. Cogumelos leves, amanteigados e com alho são um grande precursor para o prato principal. Eles são exatamente o que você precisa para fazer seu paladar antecipar os sabores ricos e suculentos ou o pato que ainda não foi servido.
7. Cenouras Assadas
Se você está servindo seu pato para um jantar casual durante a semana ou um almoço de domingo, essas cenouras assadas no forno com mel serão um ótimo complemento para a refeição. Eles são leve, macio, doce e perfumado.
O alecrim e o tomilho em que são colocados combinam bem com carne de pato e elevam o seu almoço ou jantar a uma refeição com qualidade de restaurante.
8. Feijão Verde
O feijão verde sempre foi um ótimo complemento para uma carne saudável como um pato. Estes feijões verdes de alho não são exceção. Refogado na manteiga e alho e misturado com pedaços de bacon, este prato combina bem com pato para adicionar um elemento de frescura.
Ninguém em nossa mesa nunca recusou esses grãos verdes clássicos!
9. Ovos cozidos
Já que estamos falando de clássicos, não podemos deixar de mencionar esses ovos cozidos. Se você está servindo pato em uma ocasião especial, tanto a apresentação e o sabor destes ovos vão enriquecer a sua refeição.
Seu sabor picante que é resultado de maionese, mostarda e vinagre torna esses ovos irresistíveis. Em nossos eventos, eles são os favoritos do culto e servem como um ótimo aperitivo.
10. Rodelas de Abobrinha
Se você está procurando um prato fácil de legumes para acompanhar seu pato, não procure mais porque esses as rodelas de abobrinha parmesão assadas são exatamente o que você precisa! Polvilhadas com alho e generosamente cobertas com queijo parmesão, essas rodelas de abobrinha são uma ótima opção leve.
Se você tiver algum suco de pato no seu prato, eles combinarão bem com os sabores de queijo e alho.
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11. Brócolis
Fresco e com um toque de parmesão, este brócolis salteado será a combinação perfeita para acompanhar o seu pato. Tem um sabor maravilhoso e é exatamente o que você precisa para aliviar o seu jantar.
Sem mencionar o quão bonito e convidativo o vegetal verde brilhante ficará em contraste com o pato marrom-dourado.
12. Abóbora Amarela Parmesão Assada
Estas rodelas douradas assadas no forno são macio e sutilmente doce. Quando generosamente cobertos com queijo parmesão, tornam-se irresistíveis para qualquer pessoa à mesa.
Eles são uma maneira perfeita de começar sua refeição ou até mesmo complementar o pato como acompanhamento.
13. Couves de Bruxelas
Se você está servindo pato para um jantar durante a semana e precisa de um prato rápido, recomendamos essas couves de bruxelas da fritadeira. Eles são muito simples de preparar - misture com azeite e alguns temperos de alho e coloque na air fryer por 10 minutos.
Eles são os perfeitamente temperados e vegetal perfeitamente crocante para melhorar a carne de pato. Não tem airfryer? Nós cobrimos você com esta receita para couve-de-bruxelas assada no forno. Eles são igualmente deliciosos e fáceis de preparar.
14. Mistura de vegetais torrados
Se você é fã de legumes assados, este medley de legumes assados é para você. Cenouras, beterrabas e couves-de-bruxelas tenras e caramelizadas assado em ervas aromáticas trazer uma variedade doce e saudável para a mesa.
Eles são exatamente o que você precisa para misturar com todos esses sucos de pato!
15. Aspargo Orzo Limão
Este prato combina ingredientes simples como limão, orzo e aspargos para proporcionar uma acompanhamento leve e fresco para o seu jantar de pato. O orzo e os aspargos são uma dupla leve.
Os sabores picantes combinado com alho e parmesão se unem para fazer deste prato simples uma adição premium à sua refeição.
Esperamos que, com a nossa ajuda, você tenha encontrado os acompanhamentos mais adequados para o seu delicioso jantar de pato! Deixe-nos um comentário abaixo dizendo-nos seus lados favoritos para servir com pato e volte mais tarde para nos contar se você experimentou algum deles!
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📖 Cartão de receitas
O que servir com pato: couve-flor de micro-ondas (+ mais ótimas ideias!)
Ingredientes
- 1 grande couve-flor (lavado e aparado, cerca de 1 quilo de couve-flor após o corte)
- 3 colher de sopa água
- 1 colher de sopa manteiga
- cada, sal e pimenta (provar)
Instruções
- Lave e apare a couve-flor e depois corte em florzinhas.
- Coloque os floretes de couve-flor picados em um prato adequado para micro-ondas e adicione a água. Cubra com uma tampa ajustada, um prato que selará o prato ou filme plástico (que não toque na couve-flor).
- Cozinhe em fogo alto por 8 a 10 minutos e verifique os floretes da couve-flor. Use um garfo para ver como a couve-flor está macia. Aqueça em incrementos adicionais de 1 minuto até que a couve-flor tenha o nível de maciez desejado. Be muito cuidado com o vapor ao retirar a couve-flor do microondas ou ao abrir o prato!
- Deixe a couve-flor cozida no vapor descansar por cerca de um minuto antes de drenar o excesso de água. Misture com a manteiga, tempere com sal e pimenta e sirva.
Notas
- Sua couve-flor cozida no vapor também pode ser misturada com azeite ou um pouco de azeite e um pouco de suco de limão. Minha combinação favorita é manteiga e uma pitada de sal de alho.
- É muito mais fácil adicionar o tempo de cozimento do que preparar couve-flor cozida demais. Comece com menos tempo e teste sua couve-flor, pois o tempo de cozimento pode variar entre as microondas.
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