O que servir com a Turquia

Se você está oferecendo um jantar de Ação de Graças este ano e imaginando o que servir com peru neste feriado, Eu tenho todas as suas necessidades de menu aqui! Planeje uma refeição simples ou extravagante para a família e amigos com todos os meus saborosos pratos que são absolutamente perfeitos para servir com um peru de Ação de Graças!

Tudo que você precisa para o seu férias menu planejando isso Ação de graças!

O Dia de Ação de Graças está se aproximando rapidamente, e é hora de tirar todas as paradas para a refeição tradicional. Mas se você assar, fritar, fumar ou assar um peru, provavelmente vai querer uma variedade de acompanhamentos. E talvez um aperitivo or sobremesa. É aí que eu entro!

Eu compilei uma lista de alguns de ao melhor pratos de lado servir com peru seja para as férias ou simplesmente para uma excelente refeição “a qualquer hora”. Alguns são rápidos e fáceis. Outros exigem mais investimento antes de serem desfrutados.

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• Inhames Caramelizados
• Purê de batata assada cremosa
• Purê de Batata com Pele Vermelha de Alho
• Feijão Verde Assado
• Couves de Bruxelas torradas balsâmicas
• Cenouras Microondas
• Caçarola De Feijão Verde Com Bacon
• Couve-flor Assada com queijo
• Caçarola de milho Jiffy
• Pãozinho de aveia
• Molho de peru
• Molho de cranberry de cidra de maçã
• Ovos cozidos
• Tabuleiro de Charcutaria
• Sanduíches de cata-vento
• Torta de abóbora
• Tarte de batata doce
• Tortinhas de noz-pecã
• 🦃 Mais grandes lados do Dia de Ação de Graças
• 📋 Receita

Se você é celebrando ou simplesmente festejando, experimente algumas das excelentes receitas abaixo para uma refeição que você não vai esquecer!

Inhames Caramelizados

Inhames cristalizados são um feriado clássico mas pode ser servido durante todo o ano! Por que se limitar? Eles têm todos os adereços de uma sobremesa, mas são socialmente aceitáveis ​​para servir com a refeição principal.

Afinal, doce e salgado é um combinação deliciosa. Peru com um lado de manteiga e batatas com açúcar mascavo e marshmallows por cima? Nunca direi não a isso!  

Purê de batata assada cremosa

Batatas de qualquer tipo são fantásticos com peru, e a variedade cremosa de alho é minha segunda recomendação. O truque para um purê de batata rico que derrete na boca é o cream cheese e o creme de leite.

Esses ingredientes criam uma textura suave e imbatível. E o alho torrado adiciona um toque especial que seus convidados do jantar não esquecerão tão cedo. Além disso, se você fizer molho para o seu peru, você pode usá-lo para isso - e o próximo lado desta lista - também!

Purê de Batata com Pele Vermelha de Alho

Eu absolutamente amo o sabor do alho, então eu tive que mencionar o purê de batata com casca vermelha de alho. No entanto, estes são um pouco mais pesados ​​no cream cheese com alho torrado reduzido para quem procura algo um pouco mais sutil.

Com a adição de mais creme de leite, você terá dificuldade em encontrar uma receita de purê de batata mais cremosa. Pessoalmente, gosto de colocar minhas batatas em camadas em cima de uma fatia de peru e comer tudo ao mesmo tempo. Yum!

Feijão Verde Assado

Os feijões verdes são versáteis, mas eles têm um gosto especialmente bom com um peru de férias. O Dia de Ação de Graças não seria o mesmo sem eles. Com esta receita, você pode dar um toque diferente ao tradicional assando seus vegetais com manteiga de alho-limão e pimenta.

A cítrico é um elemento refrescante que corta a riqueza da manteiga para um sabor mais equilibrado. O limão complementa quase tudo que você usa e adiciona um leve travo. O forno vai estar ligado de qualquer maneira, então aproveite!

Couves de Bruxelas torradas balsâmicas

As couves de Bruxelas são deliciosas. Assado couves-de-bruxelas são ainda melhores! Aumente o sabor natural de terra dessas mini couves com vinagre balsâmico e mel dourado para um acompanhamento deliciosamente crocante para o seu peru.

O mel caramelizado e a pimenta-do-reino criam um tipo de crosta de morrer! Se estes ainda não fazem parte da sua tradição de férias, farão o mesmo depois de os experimentar!

Cenouras Microondas

Quando você estiver procurando por um acompanhamento saudável que não irá adicionar mais tempo ao seu dia já ocupado cozinhando, experimente estes! No apenas 5 minutos, eles estão prontos para uso e você não precisará nem ocupar espaço no queimador ou se preocupar com a necessidade de alterar a temperatura do forno.

Cozinhar vegetais no microondas deixará você sempre com resultados perfeitamente cozidos. Às vezes, durante as férias, é bom ter alguma simplicidade. Isso certamente se encaixa no projeto.

Caçarola De Feijão Verde Com Bacon

Caçarola de feijão verde tem sempre foi um grampo de ação de graças na minha casa. Não me lembro de quando eu era pequeno quando não era para as festas de fim de ano. Esta receita adiciona um sabor de carne que vai muito bem com peru. Afinal, o bacon torna tudo melhor, certo?

Usar o cream cheese como base para o molho equilibra o migalha de pão crocante ou cobertura de casca de porco. E a mistura de alho, cebola, sal, pimenta, mostarda Dijon e molho inglês é uma maneira espetacular de agitar as coisas.

Couve-flor Assada com queijo

Couve-flor é a nova tendência e acho que veio para ficar ... pelo menos para mim. Eu amo esse vegetal mac e queijo receita. De forma tradicional, combina vários tipos de queijo com pimenta do reino e a adição única de espinafre para um take moderno.

Você realmente não pode dar errado com isso. Couve-flor tem um sutil sabor de terra que se mistura muito bem com qualquer coisa saborosa, como um peru assado. Procurando algo um pouco diferente? Experimente qualquer prato de couve-flor assada para uma adição inesquecível à sua refeição de férias.

Caçarola de milho Jiffy

É conhecido por muitos nomes diferentes -pudim de milho, colher de pão, caçarola de milho–Mas seja o que for que você chame, é incrível. Na verdade, é um dos meus acompanhamentos favoritos. Um dos alimentos de Ação de Graças mais historicamente precisos, faz todo o sentido ter isso em sua mesa com o peru. É rápido, fácil e delicioso.

O creme de leite evita que resseque, e pedaços de milho inteiro dão uma textura excelente. Como a cenoura, o milho é naturalmente doce, por isso ajuda a equilibrar um saboroso banquete.

Pãozinho de aveia

Estas são algumas das melhores rolos de fermento Eu já fiz. É melhor tirá-los do forno, então certifique-se de sincronizá-los com o peru. No dia seguinte, eles são perfeitos para fazer pequenos sanduíches com suas sobras.

Com um toque de açúcar mascavo, esses pãezinhos podem ser consumidos em qualquer refeição, do café da manhã ao jantar e em todos os lanches entre eles. 

Molho de peru

Quando você está planejando o que servir com peru, há um grampo que é simplesmente OBRIGATÓRIO. Esse é o molho!

Existem duas escolas de pensamento quando se trata de molho, aqueles que gostam da versão branca e aqueles que juram pela versão marrom. Independentemente de onde você cair, você deve tentar esta receita. É difícil cozinhar um peru perfeitamente e às vezes pode ficar seco.

Adicionando este molho aromatizado pelos gotejamentos e miúdos de peru torna até mesmo uma fatia suculenta de carne mais deliciosa. Purê de batata e pãezinhos também se prestam ao molho. Sirva em uma tigela pequena ou jarra para ser passado e usado como os clientes quiserem.

Molho de cranberry de cidra de maçã

O molho de cranberry parece estar sempre por perto no Dia de Ação de Graças mas muitas vezes recebe críticas mistas. Se você quiser trazer mais pessoas para a Equipe Cranberries, dê uma olhada no meu Molho de Cranberry de Cidra de Maçã. É ácido, doce e cheio de sabor!

Adicionar maçãs dá um sabor familiar que combina bem com os cranberries que normalmente não vemos em nossos pratos fora de novembro. De alguma forma, o molho de peru e cranberry são feitos um para o outro e são ainda mais delicioso esmagados em um sanduíche no dia seguinte ao banquete.

Ovos cozidos

Este é mais um dos meus acompanhamentos ou aperitivos favoritos. Há algo sobre ovos cozidos isso é especial. Afinal, quantas vezes você já os teve quando não era feriado ou comemoração? Quando você quer apenas o sabor da sua infância, pegue esta receita. Eles estão ótimo no dia seguinte também, se você tiver algum sobrando!

Tabuleiro de Charcutaria

As tábuas de charcutaria fazem belos aperitivos que têm um gosto tão bom quanto parecem! A chave aqui é ter uma grande variedade de opções, incluindo algumas frutas ou vegetais da estação.

Queijos, biscoitos, carnes, frutas, vegetais, nozes, molhos, antepasto… Há muitas maneiras diferentes de colocar um desses juntos. Organize-os em uma tábua ou bandeja de corte. Você pode aumentar ou diminuir facilmente, dependendo do número de convidados que está recebendo.

Sanduíches de cata-vento

Outro ótimo aperitivo servir pré-peru são sanduíches de cata-vento. Estes pacotes de toneladas de sabor em uma pequena mordida ou dois de salgadinhos. Faça um tipo ou muitos! De sabor taco a BLTs, há algo para todos; eles são perfeitos para grandes reuniões.

Além disso, eles são relativamente satisfatórios, então os primeiros convidados da festa podem manter seus apetite sob controle até o evento principal. Se você fizer as peças com antecedência, poderá montá-las rapidamente quando estiver pronto.

Torta de abóbora

Não sou do tipo que negligencia uma boa sobremesa, e Eu sempre adoro uma boa torta de abóbora. Só o cheiro dele vale o mínimo esforço. Canela, noz-moscada, gengibre, cravo-da-índia e maça são os alimentos de outono com que os sonhos são feitos.

Se você estiver se sentindo criativo, pode até usar a crosta extra da torta para fazer lindos recortes para decorar o topo! Não perca esta parte essencial do Refeição do dia do peru! É realmente uma sobremesa que se encaixa na conta para servir com seu jantar de peru!

Tarte de batata doce

Procurando por novos sabores clássicos? Esta torta de batata-doce é uma ótima opção! Encha uma massa quebradiça amanteigada com uma mistura cremosa de batata-doce aprimorada com cream cheese e cubra com um merengue de marshmallow.

Você pode fazer tudo, menos o merengue, com antecedência, para economizar tempo. E para um acabamento de nível de padaria, você pode até dourar levemente o merengue depois de adicioná-lo. Este mimo indulgente pode se tornar uma nova tradição depois de dar algumas mordidas!

Tortinhas de noz-pecã

Complete sua refeição de férias com decadência! Tortinhas de noz-pecã são essencialmente tortas de nozes de tamanho pessoal. Eles são ricos e incríveis, especialmente com uma bola de sorvete ou chantilly por cima. Se você gosta de manteiga, açúcar mascavo e noz-pecã tanto quanto eu, esta é a sobremesa para você.

O sabor de noz-pecã complementa a batata-doce, o feijão verde e o peru que você provavelmente já tem à mesa. Isso é o final perfeito para uma festa em família.

🦃 Mais grandes lados do Dia de Ação de Graças

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• Purê de batata assada com parmesão
• Batatas cozidas
• Broccolini salteado
• Abóbora De Bolota De Microondas
• Barras de chocolate torta de Pecan

Quando o seu jantar de peru tiver sido apreciado por todos, certifique-se de voltar aqui e ver todos os meus sobras de receitas de peru!

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