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Molho de Atum
Esta molho de atum A receita é um aperitivo ou lanche delicioso e fácil de fazer, perfeito para festas, jantares ou qualquer outra reunião! Feito com atum enlatado, maionese, creme azedo e alguns outros ingredientes simples, este molho é um sucesso para todos e está pronto para servir em menos de 40 minutos! Combine-o com biscoitos, tortilhas ou legumes frescos e veja-o desaparecer rapidamente!
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Instruções
Em uma tigela média, misture o atum escorrido, maionese, creme de leite, suco de limão, cebola picada, alho em pó, endro seco, sal e pimenta a gosto.
Use um garfo para quebrar o atum em pedaços pequenos e misture bem até que todos os ingredientes estejam uniformemente combinados.
Prove a mistura e ajuste o tempero conforme necessário.
Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para permitir que os sabores se fundam.
Antes de servir, mexa rapidamente o molho de atum e decore com salsa fresca picada ou cebolinha, se desejar.
Notas
Você pode usar atum albacora branco sólido enlatado ou atum light em pedaços enlatados para esta receita. Apenas certifique-se de drenar bem o atum antes de usá-lo.
Se você preferir um molho mais cremoso, pode ajustar a proporção de maionese para creme azedo ao seu gosto.
Se você não tiver cebola fresca à mão, pode usar ½ colher de chá de cebola em pó.
Você também pode adicionar outros ingredientes ao molho para personalizá-lo ao seu gosto, como aipo picado, pimentão ou jalapeno para um pouco de crocância ou calor.
Para armazenar: O molho de atum pode ser armazenado na geladeira por até 3-4 dias. Antes de servir, mexa rapidamente o molho de atum e deixe-o atingir a temperatura ambiente por cerca de 10 a 15 minutos.