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Marinada de Frango com Alecrim Limão
Esta deliciosa Marinada de Frango com Alecrim e Limão aumenta o sabor do frango puro para incrível com seu sabor picante de ervas cítricas! Como todas as minhas maravilhosas marinadas de frango, é super fácil de fazer e pode marinar na geladeira ou ir direto para o freezer para preparar a refeição semanal!
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Instruções
Em uma pequena tigela misture todos os ingredientes (azeite, suco de limão, alecrim, alho, tomilho, sal e pimenta) e misture bem.
Despeje a marinada em um saco plástico ziploc e adicione o frango. Esprema o excesso de ar enquanto fecha a bolsa com segurança.
Esfregue a marinada no frango através do saco, espremendo a marinada ao redor do frango ensacado.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para melhores resultados. Congele por até 3 meses.
Notas
Esta marinada de alecrim e limão rende ½ xícara de marinada para cada 1 quilo de frango (asas, coxas, seios, quartos, espetos ou assadores) que você deseja marinar.Se for grelhar peitos de frango inteiros, é melhor achatá-los para um cozimento rápido e uniforme. Coloque seus peitos de frango entre duas folhas de filme plástico e triture com um martelo de carne ou amaciante (o lado plano). Comece pelo centro do peito de frango e avance em direção às bordas.