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Panela de Fajitas de Frango
Este assadeira de fajitas de frango são ótimos para qualquer noite da semana, e são super úteis quando você precisa de uma refeição rápida e saudável! O frango é cortado em fatias finas ao lado de alguns pimentões e cebolas frescas e depois misturado com alguns temperos ousados! Basta assar tudo no forno e está pronto para comer!
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Instruções
Pré-aqueça o forno a 400 ° F (205 ° C). Espalhe os pimentões fatiados, a cebola e o frango em uma assadeira grande. Polvilhe o tempero sobre o frango, pimentão e cebola: pimenta em pó, cominho, páprica, alho, orégano, coentro e pimenta chipotle picada.
Raspe o limão sobre os ingredientes e regue com azeite. Misture todos os ingredientes para cobrir com tempero e azeite de oliva e esprema o suco de limão sobre a mistura de fajita. (opcional) Misture os ingredientes novamente e espalhe uniformemente na assadeira.
Coloque a assadeira com a mistura de fajita no forno e cozinhe por 20 minutos. Retire do forno, mova a mistura de fajita para um lado e coloque o número desejado de tortilhas no terço restante da assadeira.
Volte ao forno e cozinhe tudo por mais 5 minutos. Sirva imediatamente.
Notas
Se você gosta de fajitas, vá em frente e faça um grande lote de alguns saborosos tempero de fajita! Omita os outros temperos da receita e use 1 colher de sopa de tempero de fajita por 1 quilo de carne.
Se você tiver um pouco mais de tempo disponível, você pode marinar seu frango em uma saborosa marinada de fajita.
Certifique-se de que seus vegetais e o frango são cortados em tiras aproximadamente do mesmo tamanho para que cozinhem na mesma velocidade.