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Sobras de sanduíche francês de costela
Esta sobras de sanduíche francês de costela é um uso saudável e cheio de sabor fácil de fazer de suas sobras de costela assada! Adicione sua costela a alguns pãezinhos torrados junto com sobras de au jus para um almoço fácil e rápido. Não é apenas simples de preparar, mas é completamente delicioso!
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Instruções
Em uma panela, traga o que sobrou costela nobre au jus (ou consomme) a temperatura média.
Em uma frigideira grande ou frigideira, adicione o azeite e leve ao fogo médio-alto. Adicione as sobras fatiadas de costela e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até aquecer, cerca de 4-5 minutos.
Coloque cerca de ½ xícara de porção de au jus (ou consomê) na panela e adicione a colher de sopa de manteiga. Sirva com pão torrado ou torpedos com ramequins ou copos recheados com o restante do vinho tinto de costela au jus.