Ama esta receita?Clique em uma estrela para avaliá-la!
5 da 24 rever
Sobras de presunto caçarola com brócolis e queijo
Meu saboroso Leftover Ham Casserole com Brócolis e Queijo combina todos os meus sabores favoritos em uma massa cremosa com cobertura crocante de pão ralado! Pedaços tenros de presunto são misturados com brócolis, massa e um molho de queijo fácil de partir do zero para fazer este jantar rápido perfeito!
Ajude-nos!Se você adora uma receita, volte e compartilhe suas avaliações. Isso ajuda futuros usuários e me permite continuar compartilhando receitas gratuitas! Ângela
Instruções
Pré-aqueça o forno a 350 ℉ (175 ℃) e passe manteiga ou borrife sua assadeira 9 x 13, caçarola de 2.5 qt ou forno holandês com spray de cozinha antiaderente.
Cozinhar 16 onças de ziti macarrão de acordo com as instruções da caixa, mas retire o macarrão 2 minutos antes do tempo de cozimento recomendado (para uma textura al dente).
Faça o molho enquanto cozinha o macarrão. Leve uma panela ao fogo médio. Derretido 4 colher de manteiga e adicione 1 colher de sopa de alho, 2 leite copos, 1 cup creme de leite, tempero (½ colher de chá de noz-moscada moída, ½ colher de chá cada, sal e pimenta) e ao cubo 4 onças de cream cheese.
Leve a base do molho ao fogo médio e bata para incorporar o cream cheese. Adicionar ralado 1 ½ xícara de queijo cheddar e 1 ½ xícara de mussarela. Mexa até derreter.
Depois que o macarrão estiver cozido, escorrido e enxaguado em água fria, transfira para a assadeira preparada. Adicionar 12 onças de brócolis (descongelado se for congelado), picado 2 xícaras de presuntoe molho de queijo. Mexa para combinar.
Em um prato pequeno para micro-ondas, derreta as 2 colheres de sopa restantes de manteiga. Adicione o ½ xícara de pão ralado ao prato e misture com um garfo até obter uma aparência quebradiça. Espalhe pão ralado com manteiga sobre a massa combinada.
Asse no centro do forno a 350 ℉ (175 ℃) por 30-35 minutos ou até que o topo esteja dourado e a caçarola borbulhe nas laterais. Retire do forno e sirva.
Notas
* Para cozinhar rapidamente brócolis fresco para usar nesta caçarola, adicione à massa fervente por cerca de 2 minutos antes de escorrer a massa e colocá-la na caçarola ou assadeira.