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Copos de ovo de hash brown
Estes fáceis de fazer xícaras de ovo hash brown são uma das escolhas mais populares da minha família para o café da manhã nas manhãs movimentadas! Todos os seus sabores favoritos de café da manhã são embalados em uma forma de muffin e assados perfeitamente! Eles têm o tamanho certo para uma mordida rápida e são fáceis de fazer!
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Instruções
Pré-aqueça o forno a 400 ℉ (205 ℃) e prepare a forma de muffin cobrindo-a com manteiga derretida (ou spray de cozinha antiaderente).
Divida seus hash browns em 12 forminhas de muffin, embalando firmemente com uma (ligeiramente mais grosso) camada no fundo de cada xícara de muffin. Pressione os hash browns nas forminhas de muffin e levante-os nas laterais. *As batatas fritas encolherão quando assadas; não se preocupe se eles parecerem realmente cheios!
Cozinhe batatas recém raladas, batatas fritas congeladas descongeladas ou batatas fritas refrigeradas pelo mesmo período de tempo: Asse as forminhas de muffin com recheio de batatas fritas por 25 minutos em seu forno pré-aquecido a 400 ℉ (205 ℃). Retire do forno e use uma colher de pau ou o fundo de um copo medidor limpo para pressionar firmemente o centro de cada 'cesta' ou 'ninho de pássaro' de hash brown.
Rache um ovo grande no centro de cada copo marrom e cubra com sal e pimenta moídos na hora. Retorne suas xícaras de ovos de hash brown ao forno e cozinhe por mais 12-15 minutos, dependendo do nível de cozimento que você prefere para seus ovos.
Retire as xícaras de ovo do forno e deixe esfriar na assadeira sobre uma gradinha por 10 minutos. Depois de esfriar um pouco, use uma faca para passar ao redor das bordas de cada xícara de hash brown para soltá-la e removê-la facilmente.
Sirva seus copos de ovo de hash brown cobertos com cebolinhas recém-cortadas opcionais ou suas ervas favoritas.