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Rangoons de camarão
Estes Rangoons de Camarão fáceis de fazer têm um wonton deliciosamente crocante enrolado em um recheio cremoso que é cravejado de pedaços tenros de camarão em cada mordida! O queijo cremoso picante é a combinação perfeita para acompanhar pedaços de camarão rechonchudo e seu sabor de oceano!
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Instruções
Aqueça seu óleo a 350 graus F (175 graus C) em uma frigideira funda, panela ou frigideira funda.
Em uma tigela pequena, misture o camarão em lata escorrido, o cream cheese, o molho de soja, o alho em pó e a cebolinha.
Misture levemente até que os ingredientes do recheio estejam combinados e o cream cheese fique homogêneo.
No centro de uma embalagem wonton coloque uma pequena quantidade da mistura, cerca de meia colher de sopa.
Em uma tigela pequena, bata levemente a clara do ovo e pincele as bordas da embalagem do wonton.
Comece dobrando dois cantos opostos.
Em seguida, dobre o outro lado do invólucro, encontre-o no centro.
Agora dobre o último canto para cima para se encontrar no meio com o resto e aperte.
Depois que todos os cantos estiverem no meio, use os polegares para selar as bordas.
Repita para os invólucros wonton restantes.
Em seguida, trabalhando em lotes, frite os rangoons por cerca de 3-4 minutos até dourar levemente.
Transfira os wontons cozidos para um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.