Ama esta receita?Clique em uma estrela para avaliá-la!
5 da 31 rever
Marinada de Frango com Mostarda e Mel
Esta marinada de frango com mostarda e mel super fácil adiciona muito mais do que apenas um sabor delicioso e picante ao frango puro! Leva apenas alguns minutos e você está no caminho certo para um frango marinado tenro e suculento com um ponche suave, mas forte, doce e salgado para o seu paladar!
Ajude-nos!Se você adora uma receita, volte e compartilhe suas avaliações. Isso ajuda futuros usuários e me permite continuar compartilhando receitas gratuitas! Ângela
Instruções
Adicione todos os ingredientes (mostarda, mel, vinagre de maçã, alho em pó, páprica, sal, pimenta, pimenta caiena) em uma tigela pequena e misture bem.
Coloque o frango e a marinada em um saco plástico ziploc de armazenamento, esprema todo o ar e feche bem.
Massageie a marinada no frango por um ou dois minutos.
Para obter melhores resultados, deixe o frango marinar na geladeira por pelo menos 4 horas. Congele por até 3 meses.
Notas
Esta marinada rende cerca de 11 colheres de sopa ou ⅔ xícara de marinada. Estou usando dois peitos de frango que pesam meio quilo, mas esta marinada pode facilmente acomodar meio quilo de frango. Use ½ xícara de marinada por quilo de frango.Se for grelhar peitos de frango inteiros, é melhor achatá-los para um cozimento rápido e uniforme. Coloque seus peitos de frango entre duas folhas de filme plástico e triture com um martelo de carne ou amaciante (o lado plano). Comece pelo centro do peito de frango e avance em direção às bordas.