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Brownies de Banana com Manteiga de Amendoim
Esses brownies de banana e manteiga de amendoim fáceis de fazer são deliciosamente mastigáveis com uma cobertura crocante e absolutamente embalados com ótimos sabores! O redemoinho de manteiga de amendoim que cobre crocantes maravilhosamente e aperfeiçoa a tríade de sabores em cada mordida!
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Instruções
Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C) e unte uma assadeira 9x13 com manteiga, óleo ou spray de cozinha antiaderente.
(opcional - se a manteiga de amendoim for refrigerada) Em uma tigela pequena adicione a manteiga de amendoim e coloque no microondas. Em rajadas curtas de 15-30 segundos, aqueça a manteiga de amendoim apenas o suficiente para torná-la macia e para barrar. Deixou de lado.
Em uma tigela grande, amasse as bananas maduras e adicione 1 ¼ xícara de açúcar, ½ xícara de manteiga derretida, 2 colheres de chá de extrato de baunilha e uma pitada de sal. Mexa para combinar.
Em seguida, peneire a farinha e o cacau em pó. Dobre sem misturar demais.
Depois de combinado, despeje a mistura de brownie em sua assadeira 9x13 preparada.
Adicione colheres cheias de ½ xícara em temperatura ambiente ou manteiga de amendoim cremosa amolecida e, em seguida, use uma faca de manteiga para girar na manteiga de amendoim.
Coloque a assadeira em 350 graus F (175 graus C) forno pré-aquecido por 25-30 minutos ou até que um palito inserido saia sem massa molhada. * Quanto mais tempo você assar seus brownies, mais "firmes" eles ficarão. Um pouco mal assado rende brownies mais fudgier.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.