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Cheeseburger com bacon ocidental
Este saudável Cheeseburger com Bacon Ocidental é repleto de anéis de cebola crocantes, hambúrgueres grelhados, queijo americano derretido, bacon defumado e molho barbecue picante! É um dos hambúrgueres mais amados do Carl's Jr ou Hardee's e depois de experimentá-lo você entenderá exatamente o porquê !!
½lbhambúrgueres de carne congelada(ou hambúrguer formado em hambúrgueres - use 4 hambúrgueres para hambúrgueres duplos)
1pitadacada, sal e pimenta(provar)
2fatiasqueijo americano(Opcional)
¼xícaramolho barbecue(mais se desejar)
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Instruções
Asse seus anéis de cebola no forno de acordo com as instruções do pacote.
Aqueça sua grelha, frigideira de ferro fundido ou frigideira em fogo médio-alto (a extremidade superior, quase ao fogo alto).
Grelhe ou frite a parte superior e inferior de seus pães de hambúrguer, reserve.
Cozinhe o bacon em uma frigideira ou ferro fundido até ficar crocante, reserve.
Tempere o primeiro lado dos hambúrgueres e, em seguida, grelhe ou frite os hambúrgueres com o lado temperado voltado para baixo por cerca de 4 minutos. Tempere o segundo lado.
Vire e continue cozinhando por mais 3-4 minutos ou até que esteja cozido na temperatura desejada.
Adicione uma fatia de queijo americano a cada hambúrguer cozido. Retire do fogo.
Prepare Cheeseburgers Western Bacon
Comece com o pão de forma inferior e adicione 2 anéis de cebola, em seguida adicione cada rissol de carne coberto com queijo, adicione 2 tiras de bacon, em cima despeje 2 colheres de sopa de molho de churrasco (ou mais, se desejar), finalmente coloque o coque de cima.
Notas
Se você tiver empacotado carne moída e não hambúrguer, divida a carne em 4 porções. Isso renderá hambúrgueres de 4 ¼ libra (ou 2 ½ libra de cheeseburgers duplos de bacon ocidental). Você também pode dividir seus hambúrgueres de carne em hambúrgueres de 3 ⅓ libra ou 2 ½ libra. Não importa quantos hambúrgueres você decida preparar, alise os hambúrgueres com aproximadamente ¾ a 1 polegada de espessura. Pressione o polegar no centro do hambúrguer para fazer um recuo. Fogão: Use uma pequena quantidade de óleo de coco ou outro óleo de cozinha com um ponto alto de fumaça para cobrir levemente a frigideira ou frigideira.Coloque o queijo em temperatura ambiente antes de cozinhar para que derreta mais facilmente.