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Costelinha Assada com Carne Assada
Estas suculentas costelas de carne assada são regadas com um saboroso tempero de costelas e um pegajoso molho de churrasco antes de serem cozinhadas com perfeição! Eles são simplesmente a maneira mais fácil de satisfazer seus desejos de churrasco de verão em qualquer época do ano!
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Instruções
Pré-aqueça o forno a 350 ° F (176 ° C).
Enxágüe e seque as costelas com uma toalha de papel.
(Opcional) Remova a membrana da parte inferior das costelas, se desejar.
Corte cada costela uma da outra.
Aplique uma boa quantidade do meu tempero para bife (ou do seu tempero favorito para carne) nas costelas.
Forre uma assadeira com papel alumínio ou papel manteiga. Coloque as costelas na bandeja e asse a 350 ° F (176 ° C). por hora 1.
Após 1 hora, retire as costelas do forno. Aumente a temperatura para 450 ° F (232 ° C).
Pincele seu molho de churrasco favorito sobre as costelas e volte ao forno a 450 ° F (232 ° C) por 10 a 15 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco, sirva e saboreie!
Notas
O aumento da temperatura do forno no final é uma selagem reversa que irá caramelizar lindamente suas costelas!