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Pizza de Anchova
Este rápido e saboroso Pizza de Anchova é uma das melhores pizzas que você já provou! Anchovas salgadas combinam com molho saboroso de pizza, queijo derretido e coberturas estelares para criar uma pizza caseira que fará você e sua família voltarem para mais!
1podefiletes de anchovas(enlatado, embalado em óleo)
¼pequenocebola vermelha(fatiado)
1colher de cháflocos de pimenta vermelha esmagados(Opcional)
8azeitonas pretas (opcional - fatiado)
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Instruções
Pré-aqueça seu forno a 500 ° F (260 ° C) - ou tão alto quanto o seu forno vai. Cubra levemente a assadeira, assadeira de pizza, pedra de pizza ou casca de pizza com um pó de farinha ou fubá.
Dê um soco no seu 12 onças de massa de pizza, em seguida, estique a massa em um círculo com cerca de 12 "-14" de diâmetro.
Adicionar o ¾ xícara de molho de pizza e cubra com 1 xícara de queijo mussarela e ½ xícara de queijo parmesão. Lugar 1 lata de filé de anchova (escorrido) sobre o queijo e adicione as fatias ¼ cebola roxa pequena e outras coberturas opcionais(1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados,8 azeitonas Kalamata ).
Coloque na prateleira do meio do forno em sua assadeira de pizza ou pedra de pizza e leve ao forno a 500 ° F (260 ° C) por 8 a 12 minutos ou até dourar e espumante.
Retire do forno quando terminar. Fatie, sirva e divirta-se!
Notas
Faça a sua massa e o molho com antecedência.
Estique a massa com a mão, não enrole.
Use anchovas embaladas em óleo e em água.
Asse pizza em um forno superaquecido, de preferência a 500 ° F (260 ° C).
Pré-aqueça a pedra da pizza e asse na prateleira central.