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5 da 3 rever
Creme Agradável com Gotas de Chocolate de Menta
Meu rico, delicioso e saboroso Creme de Gotas de Chocolate de Menta à base de plantas é a sobremesa cremosa e saudável que você tanto esperava! Apenas cinco ingredientes se transformam em uma guloseima congelada que surpreenderá crianças e adultos!
3grandebananas(bananas maduras douradas, descascadas e congeladas com antecedência)
½colher de sopaleite(ou leite de escolha, se necessário)
⅛colher de cháextrato de hortelã-pimenta(ou extrato de hortelã)
1pitadasal(Opcional)
2colher de sopaBatatas fritas de chocolate(minitacas de chocolate ou nibs de cacau)
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Instruções
Congele as Bananas
Para começar, espere até que as bananas estejam bem douradas e com manchas de leopardo. Descasque e corte em 5 a 6 pedaços e coloque os pedaços de banana em um saco ou recipiente hermético para congelamento.
Faça Seu Bom Creme
Defina suas bananas congeladas por cerca de 5 minutos enquanto você prepara tudo o mais necessário. Pegue um processador de alimentos, liquidificador, vitaminas ou até mesmo um liquidificador de imersão se você tiver um copo grande para misturar. * Existem fabricantes de creme legais fáceis de comercializar, mas isso é muito simples sem eles!
Coloque os pedaços de banana de 3 bananas grandes no processador de alimentos junto com um extrato de baunilha e uma pitada de sal. Misture até atingir uma consistência de servir macio, adicionando leite conforme necessário, se desejar.
Junte as gotas de chocolate assim que o creme ficar macio e sirva imediatamente, ou congele por pelo menos 30 minutos antes de servir com uma colher de sorvete (para uma consistência mais parecida com a de sorvete).
Notas
Congele lotes de suas bananas douradas com antecedência, de forma que elas estejam sempre prontas para quando você quiser um bom creme!
2-3 bananas grandes são uma porção generosa ou duas porções pequenas de um bom creme.
O extrato de hortelã-pimenta tem o melhor sabor de extrato de hortelã (também é o melhor sabor para esconder o sabor de banana!).