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5 da 9 rever
Lobster Mac and Cheese Burger
Este farto hambúrguer de macarrão com queijo de lagosta é tão incrivelmente saboroso quanto impressionante com um pão brioche em borracha caseiro! Macarrão de lagosta rico é misturado e formado na noite anterior, em seguida, pan selado à perfeição de patty e coberto com mais queijo derretido!
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Instruções
Em uma tigela grande misture as sobras de lagosta mac e queijo com o ovo, misture bem.
Usando uma forma de hambúrguer, coloque as sobras de massa de lagosta e queijo na forma. Leve à geladeira no mínimo 1 hora. (Você também pode dar forma à mão os formulários de hambúrguer.)
Quando a lagosta, o hambúrguer com queijo e o macarrão, o hambúrguer é resfriado até o ponto em que a forma se sustenta. Retire da geladeira.
Em uma tigela pequena misture a manteiga e o sal de alho.
Espalhe a manteiga de alho por dentro dos pães.
Em uma frigideira grande, coloque os pães com a manteiga voltada para baixo em fogo médio. Frite até dourar, reserve.
Na mesma frigideira aqueça o azeite, coloque a lagosta formada com o queijo e frite por 2 a 3 minutos. Em seguida, vire, adicione o queijo e continue cozinhando até que o queijo derreta.
Coloque o Patty no pão de hambúrguer, sirva e divirta-se!