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Salsichas Recheadas Italianas
Este jantar de linguiça italiana recheada incrivelmente fácil de fazer é embalado com um rico sabor de linguiça, queijo cremoso picante, parmesão de nozes e tempero italiano! É realmente uma refeição repleta de sabores que é farta, farta e a favorita da família com a qual todos concordam!
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Instruções
Pré-aqueça seu forno a 400 ° F (205 ° C) e despeje o molho marinara em sua assadeira e espalhe em uma camada uniforme. * Usei uma forma de lasanha 11x13 para esta receita dupla.
Prepare as salsichas usando uma faca afiada para cortar as tripas ao longo da parte superior de cada salsicha. Tenha cuidado para não cortar totalmente! Use o dedo para pressionar uma das pontas e corra ao longo do corte central para abrir as salsichas. Você pode achatar mais o centro, se desejar, para fazer um formato de "barco".
Em uma tigela média, misture o cream cheese amolecido, o queijo parmesão e o tempero italiano até incorporar bem. Divida o recheio em cada uma das salsichas e use uma colher ou espátula para alisar a mistura de cream cheese.
(Opcional) Cubra cada salsicha recheada com pão ralado ou torresmo triturado para um contraste extra de crocância e textura.
Asse descoberto a 400 ° F (205 ° C) por 25-30 minutos, ou até que o queijo esteja totalmente derretido e a temperatura interna seja de 160 ° F (71 ° C) conforme lido por um termômetro digital de carne. Sirva imediatamente.
Notas
Para uma versão amigável ao ceto, troque o pão ralado opcional por torresmo de porco e use um molho com baixo teor de açúcar.
Para uma dieta sem glúten, omita a cobertura opcional do pão ralado.
Alternativamente, um palito de mussarela do tipo queijo em cadeia pode ser usado como recheio de queijo.
Defina o cream cheese cerca de 30 minutos antes de começar a amolecer.