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Bolo Bundt de Abacaxi De Cabeça Para Baixo
Esta abacaxi de cabeça para baixo O bolo bundt é uma bela apresentação de uma sobremesa muito apreciada e popular, rápida e fácil de fazer! Esta receita fácil de mistura para bolo torna ainda mais rápido preparar esta sobremesa impressionante para que todos possam desfrutar!
água(o suficiente para um total de 1 xícara com suco de abacaxi)
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Instruções
**NÃO USE O ÓLEO DAS INSTRUÇÕES DA MISTURA DE BOLO.**
Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175 ° C) e cubra sua fôrma com manteiga e farinha.
Despeje a primeira porção de ¼ xícara de manteiga derretida em sua fôrma e polvilhe o açúcar mascavo sobre a manteiga derretida. Espalhe uniformemente sobre o fundo da assadeira.
Arrume as fatias de abacaxi cortadas ao meio no fundo da assadeira, aninhadas nas cristas, depois coloque uma cereja marasquino entre as fatias. Empurre suavemente as cerejas para colocá-las firmemente no açúcar mascavo.
Combine o suco de abacaxi reservado com água suficiente para fazer 1 xícara total de líquido. Misture a massa do bolo conforme indicado na caixa usando o segundo ¼ xícara de manteiga derretida (*e omitindo o óleo das instruções da caixa), o suco de abacaxi com água e os ovos.
Despeje a massa misturada na fôrma delicadamente para que as fatias de abacaxi fiquem em pé, não espalhe.
Asse a 350 ° F (175 ° C) por 30-35 minutos ou até que um testador de bolo, palito ou faca de manteiga inserido saia limpo. Um bolo totalmente assado deve voltar ao toque.
Coloque um prato ou travessa sobre o fundo da fôrma e inverta o bolo, depois reserve por 5 minutos para permitir que o bolo se solte da fôrma.
Retire a forma e continue esfriando por 25 minutos, depois sirva quente ou guarde para depois.
Notas
Asse a 325 ° F (163 ° C) para panelas escuras ou antiaderentes.
Você também pode assar o bolo em rodelas de 2 ou 8 polegadas por 9-22 minutos.