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Melhor substituto do açúcar mascavo: açúcar mascavo caseiro (+ mais!)
Melhores substituto do açúcar mascavo para fazer doces incríveis, guloseimas, sobremesas, pães rápidos, biscoitos e muito mais! Reuni uma lista completa de ótimas alternativas de açúcar mascavo que farão o trabalho! Aqui está tudo o que você precisa saber sobre qual substituto escolher para tipos específicos de alimentos e como usá-los!
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Instruções
Misture o açúcar e o melaço em uma tigela e esfregue os ingredientes com a ponta dos dedos até que estejam bem incorporados, continue até que o açúcar fique marrom.
O açúcar mascavo caseiro pode ser guardado em um recipiente hermético por vários meses.
Notas
Se você quiser fazer açúcar mascavo com açúcar mascavo em vez de melaço, pode ferver açúcar mascavo e água para fazer um xarope doce, experimentando 1 xícara de açúcar mascavo com ¼ xícara de água. Este líquido tecnicamente poderia ser esfregado com açúcar branco, como descrito acima, para fazer açúcar mascavo. No entanto, você pode querer usar açúcar mascavo em vez de açúcar mascavo, usando ⅓ a mais do que a receita pede.