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O que servir com frango a la King: Batatas fritas (+ Mais ótimas receitas!)
Se você não sabe o que servir com frango a la king, fiz uma lista de receitas saborosas de acompanhamentos que combinam bem com este reconfortante prato de frango! Massas, batatas, legumes ou pão, esta lista tem um pouco de tudo para que possa fazer uma refeição perfeita!
2lbsbatatas Russet(lavado e cortado em pedaços de ½ polegada, em cubos)
1médiacebola amarela(ralado ou picado)
¼xícaraazeite(mais conforme necessário, o suficiente para cobrir o fundo da frigideira)
½colher de chácada, sal e pimenta(provar)
½colher de cháalho em pó(provar)
½colher de chápáprica defumada(ou páprica)
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Instruções
Rale uma cebola média amarela ou branca e lave e cubra as batatas. * É opcional descascar as batatas.
Aqueça o óleo de cozinha em uma frigideira grande, frigideira ou frigideira de ferro fundido em fogo médio.
Adicione a cebola ralada, as batatas em cubos e os temperos (sal, pimenta, páprica defumada e alho em pó - a menos que você queira usar alho picado, reserve o alho picado para o tempo de cozimento descoberto).
Misture os ingredientes e espalhe-os em uma camada uniforme no fundo da panela. Cubra com uma tampa bem justa e cozinhe por 10 minutos ou até dourar.
Após os 10 minutos de cozimento coberto, descubra e mexa as batatas e cebolas (adicione alho picado, se estiver usando). Deixe descoberto para terminar por cerca de 5 a 10 minutos ou até que as batatas estejam macias ao garfo e atinjam o nível desejado de maciez.
Retire do fogo quando as batatas estiverem cozidas e sirva imediatamente.