Leite de coco vs creme de coco: como fazer creme de coco
Saber a diferença entre o leite de coco e o creme de coco pode realmente ser útil, especialmente ao cozinhar ou assar sem laticínios! Aqui está tudo o que você precisa saber sobre leite de coco, creme de coco, água de coco e creme de coco para ajudá-lo em todos os seus empreendimentos culinários!
Dose: 4 porções
Calorias: 209kcal
Preparação 5 minutos
Culinária 0 minutos
Tempo total 5 minutos
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Ingredientes
Creme de coco caseiro
- 15 oz Leite de côco (leite de coco gordo é necessário)
Leite de coco caseiro
- 14 oz Creme de coco
Instruções
Creme de coco caseiro
- Para fazer creme de coco caseiro fácil, coloque uma lata de leite de coco integral na geladeira e deixe esfriar durante a noite.15 oz leite de coco
- Abra a lata gelada de leite de coco e retire o creme de coco solidificado da parte superior da lata. Misture com 1-2 colheres de chá de leite de coco deixado na lata para obter a textura cremosa correta.
Leite de coco caseiro
- Combine 3 colheres de sopa de creme de coco com 1 colher de sopa de água até ficar totalmente misturado.14 onças de creme de coco
Equipamento que você pode precisar
Notas
- Creme de coco caseiro (do leite de coco) produz aproximadamente ½ por lata de 15 onças de leite de coco gordo.
- Leite de coco caseiro (de creme de coco) rende aproximadamente ¼ xícara por lata de 13 a 14 onças de creme de coco.
Nutrição
Calorias: 209kcal (% 10) | Carboidratos: 3g (% 1) | Proteína: 2g (% 4) | Gordura: 23g (% 35) | Gordura saturada: 20g (% 125) | Gordura poliinsaturada: 1g | Gordura monoinsaturada: 1g | Sódio: 14mg (% 1) | Potássio: 234mg (% 7) | Vitamina C: 1mg (% 1) | Cálcio: 19mg (% 2) | Ferro: 4mg (% 22)
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