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Asas de frango assadas com alho e parmesão
Meu fácil de assar asas de frango com alho e parmesão são cozidos com perfeição crocante por fora e temperados com molho amanteigado de alho e parmesão! Estas saborosas asas são sempre um sucesso entre os amantes de alho e são um fabuloso aperitivo ou lanche para festas, dias de jogos ou simplesmente porque sim!
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Instruções
Asas De Frango Assado Crocante
Para começar, pré-aqueça o forno a 400 ° F (205 ° C) e coloque uma assadeira de metal em cima de uma assadeira grande.
Use toalhas de papel para dar tapinhas em todos os 2 libra de asas de frango seque e depois jogue-os em uma tigela com o 2 colher de sopa de amido de milho. Você só quer uma leve camada de amido de milho em cada asa, não muito. Tempere com 1 colher de chá cada, sal e pimenta provar.
Depois de temperado, adicione as asas e 2 colher de sopa de óleo vegetal para uma tigela grande e misture até revestir. Coloque as asas na grelha, certificando-se de que haja espaço entre cada asa, e leve ao forno até ficarem crocantes e douradas (cerca de 45 a 50 minutos).
Molho de Alho Parmesão
Em uma panela pequena em fogo médio-alto, derreta o ½ xícara de manteiga . Depois de derretido, adicione o 3 colher de sopa de alho e refogue até dourar levemente e perfumado. Em seguida, retire a panela do fogo e misture o fresco picado 2 colheres de sopa de salsa fresca e ralado ½ xícara de queijo parmesão.
Coloque as asas de frango recém-assadas e quentes em uma tigela grande e despeje o molho por cima. Atire as asas até que estejam completamente cobertas.
Retire as asas da tigela e cubra-as com queijo parmesão adicional, se desejar, e sirva imediatamente com seus molhos favoritos.
Notas
Experimente estas asas com seus molhos favoritos. Rancho, queijo azul, César, ou mostarda com mel seriam ótimas opções.
Se você não tiver uma grelha de metal para assar (um rack de resfriamento de arame também funciona), você ainda pode fazer essas asas. Eles podem ser um pouco menos crocantes, mas ainda assim deliciosos.
Lembre-se de que as calorias e as informações nutricionais contam para comer todo o molho, no entanto, haverá molho sobrando depois que você jogar suas asas que você pode descartar.