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Melhor substituto da manteiga: manteiga caseira (+mais ótimas alternativas!)
A substituto da manteiga é útil tanto para cozinhar quanto para assar, então encontrei os melhores substitutos para a manteiga (e ninguém será o mais sábio)! A manteiga é um ingrediente chave, então não fique sem ela, encontre a alternativa certapara que você possa desfrutar de todas as suas deliciosas receitas sem perder o ritmo! Seja cozinhando uma refeição saborosa ou preparando alguns assados deliciosos, esses substitutos fáceis da manteiga ajudarão você a fazer o trabalho!
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Instruções
Despeje o creme de leite em um processador de alimentos ou liquidificador.
Misture o creme de leite em alta velocidade até que fique com uma consistência de manteiga que seja separada do leitelho líquido.
Coe o leitelho da manteiga e, em seguida, lave a manteiga em água fria da torneira para terminar de remover o leitelho.
Adicione o sal opcional e misture. Transfira sua manteiga caseira para um recipiente de armazenamento de plástico e use como comprado na loja.
Notas
Rende ½ xícara de manteiga = 1 tablete ou 8 porções de 1 colher de sopa cada.
Coe o líquido em uma jarra para economizar 1 xícara de leitelho que também é produzido.
Mantenha sua manteiga DIY refrigerada entre o uso.