Ama esta receita?Clique em uma estrela para avaliá-la!
5 da 20 rever
Barriga de Porco Air Fryer
Esses pedaços de barriga de porco da fritadeira são ricos e macios por dentro, com um crocante perfeitamente temperado por fora e não precisam de óleo! A barriga de porco é cortada em deliciosos pedaços pequenos e depois temperada com um incrível tempero de porco antes que a fritadeira as cozinhe com perfeição!
Ajude-nos!Se você adora uma receita, volte e compartilhe suas avaliações. Isso ajuda futuros usuários e me permite continuar compartilhando receitas gratuitas! Ângela
Instruções
Pré-aqueça sua fritadeira de ar a 400 ° F (205 ° C).
Seque a barriga de porco usando toalhas de papel e corte em quadrados de 1 polegada (de uma barriga de porco ou tiras de barriga de porco). Misture a barriga de porco em cubos com tempero de porco em uma tigela média até ficar bem revestido.
Organize os cubos de barriga de porco temperados em uma única camada em sua cesta de fritadeira pré-aquecida, tentando deixar algum espaço para que o ar circule.
Frite as fatias de barriga de porco por 18-20 minutos, ou até ficarem crocantes no nível desejado. Mexa ou vire a cada 6 minutos para ficar crocante. *Vejo passo opcional abaixo para adicionar o molho de churrasco opcional e açúcar mascavo.
(Opcional) Atire a barriga de porco frita e pincele o molho de churrasco sobre cada um, virando para cobrir todos os lados. Polvilhe açúcar mascavo claro desintegrado sobre as mordidas da barriga de porco e termine de cozinhar por 3-4 minutos.
Retire a barriga de porco crocante da fritadeira imediatamente e sirva.
Notas
*As informações nutricionais são calculadas sem o opcional molho barbecue e açúcar mascavo.
Descongele a barriga de porco congelada durante a noite na geladeira para que ela mantenha sua forma ao cortar em cubos.
Pré-aquecer sua fritadeira normalmente é uma etapa opcional e depende de suas próprias preferências. No entanto, no caso de algumas receitas de fritadeira (como esta barriga de porco) é melhor pré-aquecer a fritadeira. Isso ajudará a garantir que você obtenha os melhores resultados crocantes.
Uma única camada levemente 'apertada' é boa, pois a barriga de porco cozinha, ela encolherá no tamanho geral. Sua fritadeira será capaz de cozinhar completamente cada pedaço e em cada lado.