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Substituto de creme pesado: as melhores e mais fáceis alternativas para qualquer receita!
Se você precisar de um substituto de creme de leite, temos muitas alternativas que podem ajudá-lo a sair de um aperto! Se você precisa de creme de leite para um molho rico, uma sopa saborosa ou uma sobremesa deliciosa, há um substituto que pode fazer o trabalho!
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Instruções
Opção 1: Metade e Metade (ou Leite Integral) + Manteiga
Combine metade e metade ou leite integral com manteiga derretida e resfriada. Bata até ficar bem combinado e, em seguida, use como um substituto igual de 1: 1 para o creme de leite.
Opção 2: Leite + Amido de Milho (ou Agente Espessante)
Bata o amido de milho no leite até ficar bem combinado e você tenha uma consistência de creme pesado lisa e espessa. Melhor usado em receitas que não precisam do alto teor de gordura do creme de leite, mas precisam de laticínios e engrossar.
Notas
*A informação nutricional é calculada apenas para metade e metade + manteiga.