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As melhores ideias para o jantar de domingo: mais de 57 receitas favoritas da família para fazer!
My ideias para o jantar de domingo incluem sopas saudáveis, assados suculentos, caçarolas fáceis, receitas de panela elétrica descomplicadas e muito mais! Quer seja fim de semana e você esteja procurando algo especial ou precise de um jantar em família rápido e fácil, você encontra a refeição perfeita aqui! Opções de carne bovina, frango, porco, frutos do mar e vegetarianas estão incluídas!
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Instruções
Pré-aqueça o forno a 400 ° F (205°C/Gás Mark 6). Se desejar, você pode cobrir o fundo da assadeira com o opcional 2 colher de manteiga neste momento.
Palmadinha 16-20 vieiras seque com papel toalha e remova qualquer músculo lateral duro, se houver, puxando-o com os dedos.
Em uma tigela média, misture ¼ colher de chá cada, sal e; pimenta, ¼ colher de chá de colorau, ⅛ colher de chá de pimenta chipotle em pó(se estiver usando), ½ xícara de pão ralado Panko, ⅓ xícara de queijo parmesão, 2 colher de sopa de salsa, 2 colher de sopa de azeitona, 4 colher de manteiga, e o opcional limão se desejado. Mexa até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.
Coloque as vieiras em uma única camada em sua assadeira e cubra-as com a mistura de farinha de rosca. Polvilhe o pouco reservado de parmesão por cima.
Asse as vieiras cobertas de pão ralado no forno por 15-18 minutos, ou até dourar.
Notas
Para dicas sobre como escolher as melhores vieiras, confira nosso post informativo tudo sobre vieiras.
O músculo lateral é muito mais duro do que a carne da vieira e é tipicamente em forma de crescente.
As vieiras são feitas quando a crosta é marrom-dourada e as vieiras são opacas por toda parte. As vieiras cozidas demais podem torná-las emborrachadas.
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