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Feijão Verde Alho Com Bacon
Este feijão verde alho são um saboroso acompanhamento de vegetais que combina bem com uma variedade de pratos principais! Com 8 porções fartas, é uma receita maravilhosa de Natal porque é fácil de preparar e ótima para servir uma multidão! Afinal, quem não gosta de feijão verde amanteigado com alho frito e bacon?
¼ccaldo(carne, frango ou vegetais, dependendo do seu prato principal - use mais conforme necessário)
cada, sal e pimenta(a gosto, opcional)
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Instruções
Leve uma frigideira grande ou frigideira ao fogo médio-alto e cozinhe o bacon cortado até começar a ficar crocante, cerca de 5-8 minutos.
Reduza o fogo para médio, acrescente a manteiga e o alho. Cozinhe por mais 2-3 minutos até ficar levemente dourado e perfumado.
Adicione o feijão verde e o caldo e cozinhe coberto por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, ou até que o feijão verde esteja no nível de maciez de sua preferência.
Adicionar (Opcional) sal e pimenta, a gosto. Sirva imediatamente.
Notas
* Coe a gordura do bacon, se desejar, antes de adicionar os ingredientes restantes. Ou omita a manteiga e use apenas a gordura do bacon para cozinhar o feijão verde. ** Se você optar por pular o bacon, pode usar coco ou azeite para refogar o feijão verde. *** Cozinhe descoberto nos últimos minutos para evaporar o líquido restante, se necessário.Notas saudáveis: O feijão verde é um vegetal maravilhoso e nutritivo, rico em fibras e naturalmente pobre em carboidratos. Esta receita, conforme feita, se encaixa em um estilo de vida de dieta cetônica, com baixo teor de carboidratos ou sem glúten. A omissão da manteiga torna esta receita livre de laticínios e paleo. Para 30 inteiros, use manteiga clarificada ou ghee e omita o bacon ou use uma das 30 marcas aprovadas (como Applegate Organics, Garrett Valley All Natural, Maverick Ranch Natural, Thrive Market ou Trader Joe's).