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Copos de biscoito Rolo com gotas de chocolate
Copos de biscoito Rolo com gotas de chocolate são uma sobremesa rápida perfeita. Biscoitos e sobremesas combinados com doces são sempre um sucesso entre as crianças! Esta receita de copo de biscoito Rolo com gotas de chocolate não é exceção. Para os fãs de chocolate, este é definitivamente um para imprimir e experimentar!
1 ½ xícaracoposBatatas fritas de chocolate(mini ou picado em um processador de alimentos)
48Doces rolos(aproximadamente 48, usei pacotes de 1 ½ 12 onças, desembrulhe os Rolos)
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Instruções
Derreta a manteiga e despeje em uma tigela grande ou na tigela da batedeira.
Adicione o açúcar e o açúcar mascavo enquanto a manteiga ainda está quente e misture até misturar bem.
Deixe a mistura de manteiga / açúcar descansar e esfriar por alguns minutos, cerca de 10 a 15 minutos.
Adicione o bicarbonato de sódio e o sal e misture na mistura de manteiga e açúcar. Adicione os ovos batidos e o extrato de baunilha e misture bem. Adicione a farinha e misture até a farinha ficar umedecida, em seguida, adicione o chocolate (lascas ou pedaços picados).
Refrigere a massa e leve à geladeira por 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 350 ° F (175 ° C) e unte com manteiga a (s) forma (s) de mini muffins. Retire porções de colher de chá da massa de biscoito e pressione-as em cada cavidade do muffin. Eles devem estar cerca de ⅔ cheios.
Asse por 10-12 minutos ou até que os topos estejam dourados e, em seguida, retire do forno e pressione um doce Rolo no centro de cada forma de biscoito.
Deixe os biscoitos esfriarem completamente enquanto ainda estão na forma sobre uma grade de resfriamento. Guarde em um recipiente hermético.