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5 da 7 rever
Molho Baja Cremoso Taco Bell
Minha receita de imitação de molho cremoso Baja do Taco Bell satisfará seus desejos de Taco Bell sem que você precise sair de casa! Este dupe de seu molho Baja exclusivo é tão bom quanto o real. Com um pouco de calor do jalapeno e a mistura perfeita de ervas e especiarias, este delicioso condimento fica ótimo em batatas fritas, quesadillas, burritos e muito mais!
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Instruções
Adicione o jalapeno, pimentão e cebola em um processador de alimentos (ou liquidificador) e purê até ficar homogêneo.
Em uma tigela pequena, misture a maionese, o vinagre e o suco de limão. Misture o purê do processador de alimentos até ficar bem misturado.
Adicione os temperos (sal, alho em pó, cominho, mostarda em pó e pimenta). Mexa até distribuir uniformemente.
Cubra a tigela com filme plástico e coloque-a na geladeira para esfriar por algumas horas para deixar os sabores se fundirem antes de servir.
Notas
Você também pode optar por 2 colheres de chá de jalapeno em conserva para menos calor.
Use uma maionese de boa qualidade como a Hellman's, chamada 'Best Foods' na Costa Oeste, ou Duke's para obter melhores resultados.
Um limão fresco normalmente rende 2 colheres de sopa de suco de limão quando espremido, então você precisará de meio limão para esta receita.
Para armazenar: Mantenha seu molho Baja cremoso Taco Bell em um recipiente hermético ou jarra na geladeira e use dentro de 1 semana