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Prime Rib Vinho Tinto Au Jus
Farto, rico e repleto de sabor forte nem chega perto de descrever este maravilhoso vinho tinto de costela Au Jus! Este molho de carne fácil de fazer eleva sua costela assada de maneira tão bela que deveria ser servida com cada jantar de rosbife!
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Instruções
Misture todos os ingredientes em uma panela média e leve para ferver em fogo médio alto. Reduza o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos, experimente e cozinhe por mais 5-10 minutos se quiser um au jus mais forte.
Não reduza muito o au jus, pois deve ser um molho mais fino que o molho. Adicione sal e pimenta, a gosto, quando o au jus estiver com o sabor desejado. Coe e sirva em tigelas individuais para cada um de seus convidados (e guarde o resto de au jus para sanduíches amanhã!).
Notas
* Use qualquer vinho tinto de sua preferência, usando o vinho de sua escolha para a noite funciona especialmente bem!https://bakeitwithlove.com/prime-rib-red-wine-au-jus/