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Mergulho de 7 Camadas
Esta Mergulho de 7 Camadas é uma saborosa combinação de feijão frito, creme azedo, guacamole, salsa, queijo, tomate em cubos e azeitonas pretas fatiadas! Seu molho de taco fácil pode ser servido quente ou frio; de qualquer forma, é sempre um sucesso em festas, uma reunião em dia de jogo ou um incrível jantar em família! O melhor de tudo, você pode jogar este mergulho de 7 camadas juntos em apenas 10 minutos apartamento!
2colher de sopacilantro(picado, guarnição opcional)
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Instruções
Em uma assadeira 9x13 ou uma tigela grande de borda larga, coloque os ingredientes começando com feijão frito (*Veja a nota). Mexa até espalhar e, em seguida, espalhe uniformemente para fazer a primeira ou a camada inferior do prato.
Espalhe o guacamole para fazer a segunda camada, depois o creme de leite para a terceira camada. Salsa é a próxima camada (*Veja a nota), em seguida, cubra com queijo cheddar ralado.
Cubra o molho da festa com tomate em cubos ou pico de gallo, cebolinha picada e azeitonas fatiadas. Polvilhe com coentro fresco picado, se desejar.
Notas
My feijão preto refrito estão prontos para ir, mas se você estiver usando uma lata de feijão frito, sugiro alguns mexidos rápidos: adicione o suco de um limão, 1 - 2 colheres de sopa de meu mistura de temperos para taco(ou cerca de metade de um pacote de tempero de taco), mais um punhado (pelo menos 1 colher de sopa generosa) de coentro fresco picado. Você também pode adicionar o cream cheese para a camada de feijão frito.
Ao usar salsa, é melhor coar o excesso de líquido para evitar que o molho fique encharcado ou escorrendo.
Outra maneira de evitar o mergulho de 7 camadas encharcado ou escorrendo é usar tomates Roma. Eles têm mais 'carne' e menos suco de tomate para se infiltrar no seu mergulho.
Coberturas adicionais para o seu mergulho de 7 camadas podem incluir: pimentão ou jalapeno fatiado, pimentão verde em cubos, alface picada ou queijo fresco desintegrado!
Para armazenar: Armazene seu molho mexicano parcial ou totalmente preparado por até 2 dias antes de servir. Mantenha o molho preparado armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias. *Lembre-se que se você fez o mergulho com antecedência, você precisa contar o dia ou dois de armazenamento antes de servir no tempo total refrigerado.