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Macarrão com camarão Bang Bang
Esta massa de camarão bang bang apresenta macarrão espaguete, camarão saboroso e um molho maravilhosamente saboroso e cremoso! Toda a sua família vai adorar este prato tanto que encontrará um lugar na sua rotação semanal de jantar. Além disso, está na mesa e pronto para ser saboreado em apenas 20 minutos!
½colher de cháflocos de pimenta vermelha esmagados(opcional, mas recomendado)
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Instruções
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da caixa. Escorra e enxágue, cubra com um pouco de azeite se desejar. Deixou de lado.
Bata ou misture os ingredientes do molho: maionese, molho de pimentão doce tailandês, 1 colher de chá de alho picado, suco de limão, sriracha, mel e flocos de pimenta vermelha esmagados. Deixou de lado.
Leve uma frigideira grande ou frigideira ao fogo médio-alto, adicione o azeite, a segunda porção de ½ colher de sopa de alho picado e o camarão. Adicione uma pitada de sal e pimenta e, em seguida, colorau. Cozinhe o camarão até ficar rosa, cerca de 3-4 minutos. Retire o camarão para um prato e reserve.
Adicione o molho à frigideira ou frigideira e cozinhe por 1-2 minutos. Mexa o molho na frigideira, pegando todos os respingos e o sabor do camarão cozido.
Adicione o macarrão cozido, misture uniformemente com o molho e adicione o camarão e mexa também. Enfeite com raspas de limão, queijo parmesão, flocos adicionais de pimenta vermelha ou sementes de gergelim. Sirva imediatamente.
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Notas
Você pode ajustar o calor deste prato adicionando, reduzindo (ou omitindo) os flocos de pimenta vermelha esmagados ou sriracha!
Eu gosto de usar tamanho médio camarão para esta receita, mas qualquer tamanho funcionará.
Armazenar: Coloque as sobras em um recipiente fechado na geladeira por até 4 dias.
Para reaquecer: Aqueça as sobras com pequenas rajadas no micro-ondas ou no fogão em fogo médio-baixo.