Ama esta receita?Clique em uma estrela para avaliá-la!
4.93 da 107 rever
Melhores biscoitos de banana com manteiga de amendoim (receita perfeita de bananas maduras!)
Estes fantásticos biscoitos de banana com manteiga de amendoim são os melhores biscoitos de banana para fazer com suas bananas maduras amassadas! Se você é fã de tudo que combina sabores de manteiga de amendoim e banana, com certeza vai adorar esses biscoitos fáceis de fazer!
2colher de sopaaçúcar grosso ou cristais de açúcar(Opcional)
Ajude-nos!Se você adora uma receita, volte e compartilhe suas avaliações. Isso ajuda futuros usuários e me permite continuar compartilhando receitas gratuitas! Ângela
Instruções
Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175 ° C) e forre sua (s) assadeira (s) com papel manteiga.
Em uma tigela grande, bata a manteiga amolecida e o açúcar mascavo até ficar fofo e claro. Adicione os ingredientes molhados restantes (ovo, manteiga de amendoim, banana amassada e extrato de baunilha) e misture até ficar bem combinado.
Adicione o fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal e noz-moscada e mexa para combinar. Adicione a farinha e misture até que a farinha esteja apenas incorporada (não misture demais!) nos ingredientes molhados.
Coloque a massa de biscoito de banana com manteiga de amendoim em colheres de sopa cheias de massa em sua assadeira (você pode enrolá-los em bolas de 1-1 ½ "). Faça suas marcas cruzadas no topo usando um garfo (se desejado) e polvilhe com açúcar grosso ou cristais de açúcar.
Asse a 350 ° F (175 ° C) por 8 a 10 minutos ou até que o fundo de seus biscoitos de banana com manteiga de amendoim fique levemente dourado.
Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos na assadeira (os cookies ficarão super macios) antes de transferir para uma grade de resfriamento de arame para esfriar completamente.
Vídeo
Notas
** Para um biscoito menos cakey, mais mastigável, adicione ¼ xícara de mel aos ingredientes úmidos e continue com as instruções até que a massa do biscoito esteja misturada. Refrigere por uma hora antes de assar.