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5 da 8 rever
flores de veludo vermelho
Este flores de veludo vermelho são biscoitos macios, mastigáveis e decadentes com uma incrível mistura de sabores de cacau e baunilha! Eles são enrolados em açúcar de lixa vermelho para obter uma cor vermelha vibrante, tornando seu Natal or Dia dos Namorados Extra especial. Finalize com um beijo Hershey's de chocolate amargo e divirta-se!
36beijos de Hershey(aproximadamente 36 bombons de chocolate amargo, desembrulhados)
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Instruções
Para começar, pré-aqueça o forno a 375 ° F (190 ° C) e forre uma assadeira (s) com papel manteiga.
CremeJunte ½ xícara de açúcar granulado, ½ xícara de açúcar mascavo claro e ½ xícara de manteiga amolecida na tigela da batedeira ou em uma tigela grande separada até atingir uma consistência homogênea.
Adicione 1 ovo grande, 1 colher de chá de extrato de baunilha e ¼ colher de chá de corante alimentar em gel vermelho e, em seguida, misture ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio, ½ colher de chá de fermento em pó e ¼ colher de chá de sal até ficar totalmente combinado. Depois que os ingredientes líquidos estiverem completamente misturados,adicione lentamente 1 ½ xícara de farinha de trigo e ¼ xícara de cacau em pó sem açúcar. Misture até que sua massa de biscoito apenas combine.
Despeje ½ xícara de açúcar vermelho em uma tigela rasa. Divida sua massa de biscoito e use as mãos para enrolar a massa em bolas de 1 cm. Cubra cada bola de massa de biscoito no açúcar vermelho, rolando-o na tigela. Transfira as bolas de biscoito revestidas para a assadeira forrada (s) e deixe 2 polegadas de espaço entre cada cookie.
Asse em seu forno pré-aquecido a 375 ° F (190 ° C) por 8 a 10 minutos ou até que os biscoitos comecem a assentar no fundo e o centro dos biscoitos ainda esteja um pouco macio.
Retire os biscoitos do forno e pressione instantaneamente um Hershey's Kiss de chocolate amargo desembrulhado suavemente por cima. Repita com os biscoitos restantes. Deixe os biscoitos descansarem na assadeira por 10 minutos e, em seguida, transfira todos os biscoitos para uma grade antes de servir.
Notas
Para melhores resultados, use uma colher para afofar e transfira a farinha de trigo para um copo medidor e nivele a farinha com as costas de uma faca. Este método é para garantir que você não meça demais a farinha, o que resulta em biscoitos densos.
Você pode usar qualquer sabor de beijos de Hershey para esta receita, chocolate ao leite também ficaria ótimo!
Quando você estiver enrolando a massa de biscoito em bolas e cobrindo-as com açúcar, certifique-se de que estejam bem lisas antes de colocá-las nas assadeiras. Isso garantirá que, quando os biscoitos assados saírem do forno, eles tenham uma aparência ainda melhor!
Enquanto os biscoitos vão assando, vá em frente e desembrulhe os beijinhos Hershey's para poder colocá-los por cima assim que saírem do forno.
Para armazenar: mantenha as flores de veludo vermelho que sobraram em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 5 dias. Eles terão o melhor sabor nos primeiros 3 dias. Deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de guardá-los.
Para congelar: Coloque seus biscoitos resfriados em um saco de armazenamento para freezer resistente. Deixe-os descongelar em temperatura ambiente antes de abrir o saco. Isso ajudará seus biscoitos a não secarem antes de serem saboreados.
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