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Corredor de rum
A coquetel corredor de rum é uma bebida tiki divertida e frutada, perfeita para celebrações de verão ou dias de descanso na piscina! Este coquetel fácil de beber é surpreendente porque contém não apenas rum claro e escuro, mas também licor de banana e amora! Combinado com suco de laranja, suco de abacaxi, suco de limão e grenadine, esta bebida tipo ponche é maravilhosamente refrescante!
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Instruções
Encha uma coqueteleira com gelo e acrescente 1 onça rum escuro, 1 onça de rum leve, ½ litro de licor de banana, ½ oz licor de amora, 1 oz de suco de abacaxi, suco de laranja 1 oz, ½ litro de suco de limão e ½ onça granadina.
Agite vigorosamente por 30 segundos ou até esfriar completamente.
Encha um copo hurricane com gelo e coe a bebida no copo.
Decore com uma fatia de abacaxi no espeto e cereja, se desejar, e aproveite imediatamente!
Notas
Algumas versões do coquetel de rum usam apenas suco de abacaxi e algumas pedem suco de abacaxi e laranja. É delicioso de qualquer forma, mas gosto muito do equilíbrio de sabores entre abacaxi e suco de laranja. Se desejar, você pode deixar de fora 1 onça de suco de laranja e usar 2 onças de suco de abacaxi.
Qualquer fruta que esteja representada nesta bebida pode ser usada como guarnição. Você pode servir o seu com uma rodela, rodela ou rodela de laranja, uma rodela de abacaxi, cerejas, rodelas ou rodelas de limão ou até mesmo amoras (bananas, no entanto, não são uma boa guarnição).
Um corredor de rum deve sempre ser servido gelado, então certifique-se de resfriar seus copos no freezer antes de começar a fazer o coquetel. Você também pode usar gelo picado para mantê-lo frio e refrescante!
Este é um clássico coquetel tiki perfeito para festas! Não é incomum vê-los servidos com uma camada extra de rum por cima. Para fazer isso, prepare o coquetel conforme as instruções e despeje delicadamente 1 onça extra de rum forte diretamente por cima.