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Bolas de pipoca de Halloween
bolas de pipoca de dia das bruxas são guloseimas deliciosas simples e rápidas para fazer para festas escolares, encontros de Halloween ou noites de filmes assustadores! Estas adoráveis bolas de pipoca são feitas com marshmallows, manteiga, M&M's, milho doce e granulado de Halloween (sem xarope de milho aqui)! Em apenas 10 minutos, você terá uma guloseima perfeitamente doce e salgada que todos vão adorar!
2embalagenspipoca de microondas(estalou e esfriou um pouco)
8coposmarshmallows em miniatura(*Veja a nota)
½xícaramanteiga(1 pau ou 8 colheres de sopa, cortadas em pedaços)
1xícaradoces M&M's(classificado em cores de Halloween - marrom, amarelo, laranja)
1xícaramilho doce(inteiro ou picado)
confeitos de Halloween(opcional, sortido)
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Instruções
Estoure a pipoca e espalhe-a em uma assadeira para deixar os grãos não estourados descansarem na assadeira. Transfira a pipoca estourada para uma tigela grande, descarte os grãos não estourados e forre sua assadeira com papel manteiga.
Combine marshmallows e pedaços de manteiga em uma tigela grande para micro-ondas ou em uma panela grande.No microondas: Aqueça em incrementos de 30 segundos, mexendo entre cada ciclo de aquecimento. Quando a maior parte estiver derretida, mexa vigorosamente para combinar.No fogão: Derreta em fogo médio-baixo, mexendo sempre enquanto os marshmallows estão aquecendo. Retire do fogo quando os marshmallows estiverem quase derretidos e mexa vigorosamente.
Se você quiser colorir as bolas de pipoca com corante em gel laranja, amarelo ou roxo (*ver notas), é quando você pode adicioná-lo.
Despeje a mistura de marshmallow derretido sobre a pipoca e mexa delicadamente para cobrir toda a pipoca uniformemente. Adicione os doces M&M's da cor do Dia das Bruxas e o milho doce, em seguida, mexa para cobrir e distribuir uniformemente os doces por toda a pipoca.
Pulverize as mãos com spray de cozinha antiaderente ou cubra com manteiga amolecida, para manusear e moldar as bolas de pipoca. Reaplique o spray ou a manteiga conforme necessário se suas mãos ficarem pegajosas com os marshmallows derretidos.
Esprema punhados generosos da mistura de pipoca suavemente em formas de bola e, em seguida, enrole em granulado opcional de Halloween. Reserve em assadeira forrada com papel manteiga ou em uma forma de cupcake até esfriar e firmar. *Pode ser necessário apertar para ajudá-los a manter a forma enquanto esfriam.
Notas
Cada 1 xícara de mini marshmallows equivale a aproximadamente 1.66 onças, então você precisará de cerca de 13.25 onças de marshmallows.
Para colorir suas bolas de pipoca de Halloween, use corante alimentar em gel em vez de gotas de corante alimentar líquido para obter melhores resultados. Use cores de milho doce como laranja ou amarelo, ou alguma coloração roxa para um tema Hocus Pocus!
Uma pequena quantidade de extrato de baunilha ou seu sabor preferido pode ser adicionado às bolas de pipoca. No entanto, suas bolas de pipoca manterão sua forma melhor sem nenhum extrato adicionado (em minha experiência).
Eu costumo adicionar um pouco de doce às minhas bolas de pipoca, então uma pitada de sal na mistura ajudaria a equilibrar a doçura. É opcional.
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