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Idéias de menu de Ação de Graças para 2: Aspargos Envoltos em Bacon Assado (+ Mais Receitas Ótimas!)
Este Idéias de menu de Ação de Graças para 2 são exatamente o que você precisa para servir um jantar de férias épico e íntimo entre você e seu ente querido. Aperitivos, entradas, acompanhamentos e sobremesas, esta lista tem tudo! Além disso, essas receitas são simples para que você possa passar o tempo um com o outro em vez de na cozinha!
12fatiasbacon(use bacon normal, não fatias grossas)
24talosespargos(aproximadamente 1 pacote ou 10 onças - lavado e extremidades aparadas)
¼colher de chácada, sal e pimenta(provar)
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Instruções
Pré-aqueça seu forno a 400 ° F (205 ° C) e forre uma assadeira com um pedaço de papel manteiga para facilitar a limpeza. Pulverize um rack de resfriamento de arame com spray de cozinha antiaderente e coloque-o na assadeira preparada.
Corte cada uma de suas tiras de bacon ao meio longitudinalmente para que você tenha tiras finas e bonitas para enrolar as lanças de aspargos.
Segure a ponta dos aspargos e enrole com bacon, descendo em direção à ponta da lança. Coloque com as extremidades voltadas para baixo em seu rack de resfriamento de arame. Repita até que todos os aspargos estejam envolvidos no bacon.
Tempere com sal e pimenta e leve ao forno a 400 ° F (205 ° C) por 10-12 minutos. Vire cada pedaço de aspargo usando pinças e continue cozinhando por 5-6 minutos.
Coloque o forno para assar em alta para finalizar as lanças de aspargos embrulhadas em bacon. Aqueça por 1-2 minutos, retire do forno e sirva imediatamente.
Notas
Enrole estrategicamente. Sobreponha levemente o bacon enquanto você o enrola em cada lança. Quando cozido, o bacon encolherá e fará um padrão atraente.
Prepare os aspargos. Lembre-se de enxaguar os aspargos para eliminar areia ou sujeira antes de começar. Apare a extremidade inferior de cada talo onde o verde começa a desbotar. Você também pode usar um descascador para remover qualquer pele externa dura e lenhosa, conforme necessário.
Guarde as sobras em um recipiente hermético por até 3-5 dias na geladeira.
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