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O que servir com costela de cordeiro: espiga de milho grelhada (+ ideias saborosas para fazer!)
Aqui está o que servir com costela de cordeiro para que possa desfrutar de uma refeição completa e completa com as suas saborosas costelas! De legumes assados a purê de batata cremoso, há algo nesta lista que você vai adorar! Na verdade, algumas dessas receitas podem se tornar seus novos acompanhamentos!
¼colher de chápáprica(opcional - páprica defumada também pode ser usada)
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Instruções
Para começar, descasque as cascas do milho sem separá-las. Remova toda a seda da espiga e dobre as cascas de volta sobre o milho.
Coloque o milho em uma tigela grande de água por pelo menos 15 minutos, ou até a noite (*Veja a nota).
Quando estiver pronto para começar a cozinhar, limpe, unte com óleo e pré-aqueça sua grelha em fogo médio-alto (375°-450°F / 190°-°230C).
Retire o milho da tigela e sacuda o excesso de água. Coloque-os diretamente na grelha (e feche a tampa) e grelhe-os por 15-20 minutos, virando de vez em quando.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, sal, pimenta, alho em pó e a páprica opcional (ou páprica defumada), se estiver usando. Deixou de lado.
Depois de cozido, retire o milho da grelha e retire as cascas. Pincele a mistura de manteiga sobre o milho e sirva imediatamente.
Notas
Se você optar por remover as cascas do milho antes de grelhar, não precisará mergulhá-las na água antes.
Para armazenar: Embrulhe o milho em papel alumínio e coloque-o em um recipiente hermético. Guarde na geladeira por até 4 dias.
Para reaquecer: Reaqueça seu milho em um forno a 350°F (175 ° C) até aquecer completamente.