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Substituto de raiz de coentro
A substituto de raiz de coentro, também conhecido como raiz de coentro, pode ser útil ao cozinhar se não for um ingrediente que você mantém à mão. Tem um sabor terroso e pungente que adiciona uma profundidade única de sabor a diferentes pratos. Em vez de deixá-lo completamente de fora, experimente uma dessas alternativas fáceis!
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Instruções
Use 3 hastes de coentro(purê) para substituir 1 raiz de coentro.
Use ½ colher de sopa de sementes de cominho no lugar de 1 colher de sopa de raiz de coentro e adicione mais conforme necessário.
Você pode usar 1 colher de sopa de sementes de erva-doce no lugar de 1 colher de sopa de raiz de coentro. Moa as sementes de erva-doce para obter os melhores resultados.
Notas
*Valores nutricionais são calculados apenas para sementes de cominho.