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Como Cozinhar Feijão Verde Congelado
Aprenda como cozinhar feijão verde congelado para que fiquem perfeitamente macios, incrivelmente saborosos e nada moles! Com apenas alguns ingredientes e alguns minutos, você estará pronto para saborear este saboroso acompanhamento de vegetais! Eles são tão fáceis de preparar que você vai querer manter seu freezer sempre abastecido!
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Instruções
Forno
Pré-aqueça o forno a 425 ° F (215 ° C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
Espalhar 16 onças de feijão verde sobre a folha em uma camada uniforme e coloque-os no forno por apenas 5 minutos para secar o excesso de umidade.
Retire-os do forno e regue-os com 2 colher de sopa de azeitona e 1 colher de chá cada, sal e pimenta.
Retorne o feijão verde ao forno e asse por 8 a 10 minutos, ou até ficar crocante e macio.
Retire do forno e polvilhe com queijo parmesão, se desejar.
Fogão
Coloque o feijão verde em uma frigideira grande e ¼ xícara de água para cada 8 onças de feijão verde (½ xícara de água para um saco cheio de 16 onças).
Cozinhe em fogo médio até que todo o gelo derreta do feijão, cerca de 3 ou 4 minutos.
Escorra o feijão verde em uma peneira e retire o excesso de umidade.
Limpe a panela e adicione 2 colheres de sopa de azeite, em seguida, coloque a frigideira em fogo médio. Neste ponto, você pode adicionar cebola ou alho picados, se quiser. (refogue por alguns minutos antes de adicionar o feijão verde).
Adicione o feijão verde e cozinhe por 3-5 minutos, ou até que estejam tão macios quanto você quiser, adicionando qualquer um dos temperos de sua preferência.
Micro Ondas
Adicione ½ libra (onças 8) de feijão verde congelado em uma tigela para micro-ondas e despeje 2 colheres de sopa de água.
Cubra bem a tigela com uma tampa ou coloque um prato próprio para micro-ondas por cima.
Aqueça por 2 minutos em potência alta.
Retire do micro-ondas, mexa e continue a aquecer em incrementos de 30 segundos até aquecer completamente.
Steam
Adicione um pouco de água a uma panela grande e coloque uma cesta de vapor nela. Leve a água para ferver.
Adicione o feijão verde e reduza o fogo para médio. Cubra a panela e cozinhe por 5-8 minutos, ou até que estejam crocantes e macios.
Escorra a água e coloque o feijão verde em uma tigela para misturar com os temperos de sua preferência.
Ferver
Adicione água a uma panela grande, tempere generosamente com sal e deixe ferver.
Assim que ferver, adicione o feijão verde e deixe ferver, descoberto, por 6-8 minutos.
Coe a água e passe o feijão verde na manteiga e/ou temperos, se desejar.
Notas
*As informações nutricionais são calculadas apenas para o feijão verde.