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Como reaquecer pizza
Conhecimento como reaquecer pizza best faz toda a diferença na qualidade da pizza que sobrou no dia seguinte! Confira todos os meus métodos para reaquecimento do forno, reaquecimento do fogão usando uma frigideira, torradeira e fritadeira. Eu até incluí como fazer o reaquecimento do micro-ondas realmente funcionar!
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Instruções
Reaqueça a Pizza no Forno
Coloque a pizza que sobrou em uma assadeira coberta com papel alumínio na prateleira inferior do forno e ajuste a temperatura para 275 ° F (135°C/ Gás Marca 1).
Deixe sua pizza cozinhar lentamente (através do tempo de pré-aquecimento) no forno por cerca de 20-25 minutos.
Retire do forno quando estiver totalmente reaquecido e sirva.
Reaqueça a pizza no fogão
Pegue sua frigideira ou frigideira antiaderente favorita.
Ligue o fogão em fogo médio-baixo. Deixe sua pizza esquentar por alguns minutos ou até que o fundo da fatia fique bem dourado
Coloque os dedos sob a torneira e deixe que uma pequena quantidade de água escorra sobre eles. Em seguida, polvilhe algumas gotas na panela e observe-o chiar instantaneamente.
Cubra sua panela. Isso permite que a água adicione um pouco da umidade necessária ao queijo enquanto a pizza está esquentando.
Cozinhe sua pizza em fogo baixo por mais um minuto e ela estará pronta para ser saboreada.
Reaqueça a pizza em uma torradeira
Pré-aqueça sua torradeira a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4).
Coloque as fatias de pizza que sobraram na torradeira e use o ciclo de fogo médio por 3-4 minutos, ou até que o queijo esteja bom e derreta.
Retire da torradeira e divirta-se!
Reaqueça a pizza em uma fritadeira
Pré-aqueça sua fritadeira de ar a 325 ° F (160°C/Gás Mark 3) para pizza de massa fina ou 350°F (175°C/Gás Mark 4) para pizzas normais e de massa grossa.
Coloque uma ou duas fatias na cesta da fritadeira ou nas bandejas, certificando-se de que haja algum espaço entre as fatias.
Aqueça por 3-4 minutos ou até que o queijo derreta e a fatia esteja aquecida a seu gosto.
Reaqueça a pizza no microondas
Coloque um copo de água no micro-ondas ao reaquecer uma única fatia de pizza (ou dois).
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