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Como cozinhar aspargos
Se você está se perguntando como cozinhar melhor os aspargos, é útil saber todos os métodos que você pode escolher para que possa escolher o mais adequado para sua refeição! Além disso, com todas essas maneiras fáceis de cozinhar aspargos, você com certeza encontrará um que adora!
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Instruções
Aspargo salteado
Aqueça uma frigideira, frigideira ou wok em fogo médio com azeite ou manteiga.
Transfira os aspargos preparados para a panela - tomando cuidado para não estourá-los se os vegetais ainda tiverem um pouco de água.
Finalmente, refogue por 3-5 minutos. Eles ficarão ligeiramente marrons e macios.
Espargos Cozidos no Vapor
Encha uma panela com água apenas o suficiente para que ela não alcance o fundo de uma cesta de vapor inserida e leve para ferver em fogo alto.
Coloque os aspargos preparados na cesta (corte ao meio se necessário para caber), cubra e cozinhe em fogo baixo por 2 a 4 minutos. Os aspargos cozidos no vapor devem ser verdes brilhantes e ligeiramente macios.
Mergulhe os aspargos cozidos no vapor em um banho de gelo para interromper o processo de cozimento antes de servir.
Aspargos Assados
Pré-aqueça seu forno a 400 ° F (205 ° C) enquanto você prepara seus aspargos.
Misture os aspargos com azeite, sal e pimenta na assadeira e espalhe em uma camada uniforme.
Asse no meio da grelha central do forno por 12-15 minutos ou até que os aspargos atinjam o nível de maciez desejado.
Espargos Air Fryer
Pré-aqueça a fritadeira de ar a 400 ° F (205 ° C)
Misture os aspargos com óleo, sal e pimenta. Coloque na cesta.
Asse por cerca de 6 a 8 minutos.
Espargos Fumados
Enxágüe e apare os aspargos, pré-aqueça o fumante para225 ℉ (107 ℃).
Fume por 45 minutos.
Espargos Grelhados
Prepare os aspargos - enxágue, misture com tempero e óleo.
Grelhe os aspargos por 8 a 10 minutos.
Espargos Assados na Panela
Em uma frigideira grande, aqueça partes iguais de azeite e manteiga. Adicione os espargos e cubra por cerca de 3 minutos.
Remova a tampa e aumente o fogo. Sele de 3 a 5 minutos.
Espargos Cozidos
Leve uma grande panela com água salgada para ferver.
Adicione os aspargos e cozinhe por 3-5 minutos até ficarem macios. Sirva imediatamente .