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5 da 10 rever
Amêijoas Cozidas no Vapor (Amêijoas Littleneck Cozidas no Vapor com Vinho Branco)
Saboreie a simplicidade e o sabor do mar com os nossos amêijoas ao vinho receita, uma mistura perfeita de frescura e ervas aromáticas para uma refeição inesquecível. Pegue uma boa garrafa de vinho e um pouco de pão crocante para separar e prepare amêijoas tenras e frescas em um piscar de olhos! Você nunca mais vai querer fazê-los de outra maneira!
4lbsmoluscos a vapor(fresco, esfregado para remover areia)
3coposágua
1xícaravinho branco(seco)
½pequenocebola branca(picado)
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Instruções
Em uma panela grande - adicione a água, o vinho e a cebola. Coloque uma cesta para cozimento a vapor sobre o líquido e deixe ferver.
Adicione as amêijoas limpas e frescas ou as amêijoas a vapor. Cozinhe em fogo baixo por 5 a 10 minutos ou até que todas as cascas dos mariscos estejam abertas.
Remova todos os moluscos que não abriram e force-os com uma faca; se estiverem com cheiro ruim, descarte-os. Sirva imediatamente.