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palheiros de chocolate branco
Palheiros de chocolate branco são deliciosos biscoitos feitos com lascas de chocolate branco, amendoim, macarrão chow mein e confeitos de Natal! Esta receita é um toque festivo de feriado na versão vintage clássica que todo mundo já adora. Quando você fizer essas guloseimas saborosas para sua próxima festa de fim de ano, prometo que elas não irão decepcionar!
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Instruções
Derreta as lascas de chocolate branco em uma tigela média para micro-ondas em potência alta por 30 segundos e mexa. Continue a micro-ondas em incrementos mais curtos de 15 a 20 segundos, mexendo entre cada um, até atingir uma consistência suave.
Retire a tigela de chocolate branco derretido do micro-ondas. Dobre os amendoins torrados e o macarrão chow mein seco até cobrir uniformemente.
Forre uma assadeira com papel manteiga e despeje colheres de sopa cheias da mistura de palheiro sobre ela. * Molde a massa de palheiro em montes com as mãos, se necessário, ou você pode usar duas colheres.
Polvilhe os biscoitos de palheiro em porções com decorações festivas, se desejar.
Coloque as assadeiras no balcão e deixe-as secar e esfriar completamente. *O processo de configuração leva entre 2-3 horas, coloque-os na geladeira para acelerar o processo.
Notas
Se você tem alergia a amendoim, amêndoas ou nozes também seriam ótimos substitutos.
Como alternativa, você também pode usar Rice Krispies para evitar alergias a nozes.
Você pode usar papel manteiga, papel encerado ou papel alumínio para forrar a assadeira ou a superfície de trabalho ao porcionar e preparar os biscoitos palheiro.
Para evitar que a mistura do palheiro grude na sua colher quando você a deixar cair, borrife a colher com spray antiaderente primeiro.
Duas colheres podem ser usadas para amontoar os biscoitos para não sujar as mãos.
Para armazenar: Depois que seus biscoitos estiverem prontos, coloque as sobras em um recipiente hermético em temperatura ambiente por 5 a 7 dias. Não recomendo guardar esses biscoitos na geladeira ou no freezer porque o macarrão chow mein fica muito duro e não descongela bem.