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O que servir com estrogonofe de carne: batata cozida (+ mais ótimas ideias!)
Se você está se perguntando o que servir com estrogonofe de carne para um jantar bem arredondado e delicioso, você veio ao lugar certo! Eu compilei uma lista dos meus pratos favoritos que combinam bem com estrogonofe de carne e alguns acompanhamentos surpresa que irão complementar o seu estrogonofe perfeitamente!
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Instruções
Em uma panela grande ou caldeirão, adicione as batatinhas, a folha de louro, o sal Kosher, a pimenta-do-reino, os dentes de alho e água suficiente para cobrir as batatas por cerca de um centímetro a mais.
Leve a água para ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 5-8 minutos. Assim que as batatas estiverem macias, retire do fogo. Escorra e descarte a folha de louro, os grãos de pimenta e os dentes de alho.
Retorne as batatas fervidas escorridas para a panela ou uma tigela limpa e misture com a manteiga derretida. Tempere a gosto com sal e pimenta e sirva imediatamente.