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Salada de Doritos Taco
Esqueça uma salada verde básica, minha salada de taco Doritos super fácil faz um almoço ou jantar maravilhoso e é tão cheio de sabor! Carne moída perfeitamente temperada, legumes e molho Catalina são combinados com Nacho Cheese Doritos para uma salada como você nunca teve antes!
16ozMolho Catalina(veja a receita ou use sua marca favorita)
2médiatomates(picado)
½xícaracebola amarela(ou cebola branca, picada ou finamente picada)
2coposqueijo cheddar(trincado)
15.5ozDoritos de Queijo Nacho(1 saco de 15.5 onças, triturado)
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Instruções
Em uma frigideira em fogo médio-alto, doure a carne moída até que não fique rosa. Escorra qualquer gordura e reserve, ou adicione tempero de taco de acordo com as instruções do pacote (com água e deixe ferver) se desejado.
Em seguida, em uma tigela grande, misture a alface, o molho Catalina, os tomates, as cebolas e o queijo cheddar. Leve à geladeira até a hora de servir.
Pouco antes de servir a salada, misture no saco de queijo nacho esmagado Doritos.
Notas
No lugar da Catalina, você pode usar seu molho de salada favorito, como ranch, mil ilhas, molho italiano ou molho francês.
Eu uso alface americana nesta salada, mas você também pode usar verduras mistas ou alface romana.
Para fazer esta salada com antecedência, coloque os ingredientes em camadas. Comece com uma camada de carne moída, depois tomate, cebola e cubra com queijo. Adicione o molho e agite para combinar quando estiver pronto para comer. Mantenha hermético na geladeira e espere sempre até servir para misturar os Doritos.
Cubra esta salada com qualquer uma das suas coberturas de taco favoritas, como abacate ou guacamole, pico de gallo ou coentro fresco picado.