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As melhores ideias para o jantar do Dia dos Namorados: mais de 31 refeições românticas para uma noite especial!
Este Ideias para o jantar do dia dos namorados inclua uma lista de 31 pratos que farão um ótimo jantar romântico a dois! Esteja você procurando por algo leve ou saboroso, você encontrará muitas opções impressionantes opções de jantar para encontros noturnos que tornará este Dia dos Namorados memorável. Afinal, nada diz 'eu te amo' como uma saborosa refeição caseira!
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Instruções
Encha uma panela grande com água salgada para ferver e cozinhe o 1 libra de fettuccine macarrão conforme instruções da embalagem até atingir textura al dente (firme na mordida). Escorra, enxágue em água fria da torneira e reserve.
Aqueça uma frigideira grande e funda com o 2 colher de sopa de azeitona em fogo médio até que o óleo comece a brilhar. Adicione o ½ colher de sopa de alho e refogue por 1 minuto e depois misture o 1 libra de mexilhões e 1 lb steamer mariscos até ficar bem revestido.
Aumente o fogo para médio-alto e adicione o ⅓ xícara de vinho branco seco e tampe a panela para cozinhar os mexilhões e as amêijoas. Cozinhe com a tampa fechada por cerca de 2-3 minutos ou até que os mexilhões e as amêijoas abram.
Descubra a frigideira, adicione o ½ lb de camarão e misture com os frutos do mar. Cubra e continue cozinhando no vapor por mais 2 minutos ou até que o camarão comece a enrolar, ficando rosado e opaco.
Mais uma vez, retire a tampa e adicione as porções finais de frutos do mar (¼ libra de lula e ¼ lb de vieiras). Cubra e cozinhe até os tentáculos das lulas se curvarem e as vieiras não ficarem mais transparentes, ou cerca de 1 minuto.
Despeje no 32 onças de molho de arrabbiata, mexa para cobrir os frutos do mar por igual e cozinhe em fogo médio por 2-3 minutos (descoberto). Adicione o macarrão ao molho de frutos do mar e misture até ficar bem revestido. Retire do fogo e sirva imediatamente.
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