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Melhor substituto de noz-moscada (para noz-moscada moída): maça moída, canela (+ mais ótimas alternativas!)
Uma lista das minhas melhores idéias de substitutos de noz-moscada, a maioria das quais são super comuns e podem funcionar facilmente quando você fica sem noz-moscada! As notas quentes, doces e picantes da noz-moscada podem parecer difíceis de duplicar, mas você ficará surpreso ao ver quantas opções substitutas você tem!
Opção 2 (mais prontamente disponível) - canela em pó
½colher de chácanela em pó
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Instruções
Opção 1 (Melhor Combinação de Sabor) - Mace Moído
Use maça moída em uma proporção igual de 1: 1 como qualquer noz-moscada pedida em sua receita.
Opção 2 (mais prontamente disponível) - canela em pó
Use um pouco menos de canela em pó ao substituir a noz-moscada moída. Comece com metade da quantidade pedida, então ½ colher de chá de canela em pó para cada 1 colher de chá de noz-moscada.
Notas
*As informações nutricionais são calculadas apenas para a maça moída (opção 1).