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Substituto do vinho Shaoxing (mais de 10 melhores alternativas para qualquer receita!)
Talvez você precise de um Substituto do vinho Shaoxing porque acabou a receita no meio, ou talvez nunca tenha ouvido falar, e tudo bem! De xerez seco para mirin e muito mais, descubra alternativas que vão trazer o equilíbrio certo de sabor aos seus pratos sem a necessidade do ingrediente original.
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Instruções
Use menos para cada vinho xerez seco e mirin ao substituir o vinho de arroz shaoxing. Ambas as melhores combinações de sabor são ligeiramente mais doces do que shaxing.
Comece com ½ da quantidade de xerez seco ou ¾ da quantidade de mirin para substituir o vinho shaoxing exigido em qualquer receita. Prove e ajuste conforme necessário.
Notas
*As informações nutricionais são calculadas apenas para o xerez seco.