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Melhor substituto do Ancho Chile: Guajillo Chili Powder (+Mais ótimas alternativas!)
Se você está procurando um ótimo substituto do ancho chile, dê uma olhada nesta lista de 8 alternativas fantásticas! Eu tenho uma gama perfeitamente versátil de ingredientes de suave até picante. Não importa qual você escolha, ele terá um sabor fantástico como substituto em qualquer uma de suas receitas!
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Instruções
Guajillo chili em pó é o meu ingrediente favorito para trocar por ancho chiles ou chili em pó. Use chiles guajillo ou pimenta em pó na proporção de 1: 1 como substituto.
As próximas melhores opções, que também podem ser usadas em uma proporção igual de 1: 1 como substitutos para ancho chiles ou ancho chili em pó, são flocos de pimenta vermelha esmagados, páprica defumada ou pimenta chipotle em pó.
Notas
*As informações nutricionais são calculadas apenas para o pó de pimenta guajillo.